روغن ضروری نرولی، روغن طبیعی شکوفه پرتقال
بوی معطر
نرولی به گلبرگهای سفید پرتقال تلخ اشاره دارد. روغن اسانس نرولی تقریباً شفاف و زرد روشن است و هم عطر گل شیرین و هم طعم تلخی در دهان دارد.
ترکیب شیمیایی
اجزای شیمیایی اصلی اسانس نرولی عبارتند از α-پینن، کامفن، β-پینن، α-ترپینن، نرولیدول، نرولیدول استات، فارنسول، استرهای اسیدی و ایندول.
روش استخراج
روغن اسانس نرولی از گلهای سفید مومی شکل درخت پرتقال تلخ تهیه میشود. این روغن با تقطیر بخار استخراج میشود و بازده روغن آن بین ۰.۸ تا ۱ درصد است.
دانستن روش استخراج روغن ضروری میتواند به ما در درک موارد زیر کمک کند:
ویژگیها: به عنوان مثال، ترکیب شیمیایی روغن اسانس مرکبات پس از گرم شدن تغییر میکند، بنابراین در هنگام نگهداری باید به دما توجه شود و ماندگاری آن نسبت به سایر انواع روغنهای اسانس کوتاهتر است.
کیفیت: اسانسهای بهدستآمده با روشهای مختلف استخراج، از نظر کیفیت تفاوتهای زیادی دارند. بهعنوانمثال، اسانس گل رز استخراجشده با تقطیر و اسانس گل رز استخراجشده با دیاکسید کربن از نظر کیفیت متفاوت هستند.
قیمت: هرچه فرآیند استخراج پیچیدهتر باشد، روغن اسانس گرانتر است.





