روغن نارگیل
Iمعرفی روغن نارگیل
روغن نارگیل معمولاً از خشک کردن گوشت نارگیل و سپس خرد کردن و فشار دادن آن در آسیاب تهیه می شود تا روغن آن خارج شود. روغن بکر با فرآیند متفاوتی که شامل حذف لایه خامه ای شیر نارگیل استخراج شده از گوشت تازه رنده شده است، ساخته می شود.اجازه دهید نگاهی به برخی از فواید شناخته شده روغن نارگیل بیندازیم.
فواید روغن نارگیل
افزایش کلسترول خوب
گفته می شود روغن نارگیل سطح کلسترول خوب را به میزان متوسطی افزایش می دهد.
برای قند خون و دیابت مفید است
روغن نارگیل می تواند به کاهش سطح چاقی در بدن کمک کند و همچنین با مقاومت به انسولین مبارزه می کند - مسائلی که اغلب منجر به دیابت نوع دو می شود.
به مبارزه با بیماری آلزایمر کمک می کند
جزء MCFA موجود در روغن نارگیل - به ویژه تولید کتون های آن توسط کبد - به بهبود عملکرد مغز در بیماران آلزایمر کمک می کند.
به سلامت کبد کمک می کند
روغن نارگیل همچنین در برابر هر گونه آسیب به کبد محافظت می کند و همچنین به درمان عفونت های دستگاه ادراری کمک می کند.
انرژی را افزایش می دهد
روغن نارگیل تصفیه نشده همچنین انرژی و استقامت را افزایش می دهد، در درجه اول با شلیک مستقیم MCFA به کبد، که امکان تبدیل شدن به انرژی را فراهم می کند.
به هضم غذا کمک می کند
یکی دیگر از فواید روغن نارگیل این است که به هضم غذا کمک می کند و به بدن کمک می کند تا اجزای محلول در چربی مانند ویتامین ها و منیزیم را دریافت کند. همچنین باکتری های سمی و کاندیدا را از بین می برد که با هضم ضعیف و التهاب معده مبارزه می کند. که به پیشگیری از زخم معده کمک می کند.
به عنوان یک جزء ضد پیری عمل می کند
روغن نارگیل غنی از آنتی اکسیدان ها است که روند پیری را کند می کند، به طور کلی با مهار هرگونه استرس ناخواسته بر روی کبد.
به کاهش وزن کمک می کند
روغن نارگیل همچنین می تواند به کاهش وزن کمک کند، زیرا به عنوان چربی سوز و کالری سوز عمل می کند، به خصوص با دوزهای روغن نارگیل تصفیه نشده. همچنین به عنوان یک سرکوب کننده اشتها عمل می کند. یک مطالعه نشان می دهد که اسید کاپریک موجود در روغن نارگیل به تقویت عملکرد تیروئید کمک می کند، که به نوبه خود ضربان قلب در حالت استراحت بدن را کاهش می دهد و به سوزاندن چربی برای افزایش انرژی کمک می کند.
موارد استفاده از روغن نارگیل
آشپزی و پخت
روغن نارگیل را می توان برای پخت و پز و پخت استفاده کرد و می توان آن را به اسموتی ها اضافه کرد. این روغن انتخابی من است، زیرا روغن نارگیل تصفیه نشده، طبیعی و ارگانیک طعم نارگیل خوبی به آن اضافه می کند، اما حاوی سموم مضری نیست که سایر روغن های پخت و پز هیدروژنه اغلب انجام می دهند.
سلامت پوست و مو
شما به سادگی می توانید آن را به صورت موضعی مستقیماً روی پوست خود یا به عنوان روغن حامل برای روغن های ضروری یا مخلوط بمالید.
مالیدن آن به پوست بلافاصله بعد از دوش گرفتن بسیار مفید است. به عنوان یک مرطوب کننده عالی عمل می کند و دارای خواص ضد میکروبی است که سلامت پوست و مو را تقویت می کند.
سلامت دهان و دندان
می توان از آن برای روغن کشی استفاده کرد، که یک روش آیورودا است که برای سم زدایی دهان، حذف پلاک و باکتری ها و شاداب کردن نفس کار می کند. یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل را به مدت 10 تا 2 درجه در دهان بچرخانید و سپس روغن را در سطل زباله بریزید.
دستور العمل های درمان طبیعی DIY
روغن نارگیل دارای خواص ضد میکروبی است و آن را به یک عنصر عالی در دستور العمل های درمان طبیعی DIY تبدیل می کند که برای مبارزه با عفونت ها و تقویت ایمنی استفاده می شود. برخی از دستور العمل هایی که می توان با روغن نارگیل درست کرد عبارتند از:
l بالم لب
خمیر دندان خانگی
دئودورانت طبیعی
ل کرم موبر
ل روغن ماساژ
پاک کننده خانگی
روغن نارگیل به عنوان یک محافظ طبیعی گرد و غبار، مواد شوینده لباسشویی، پولیش مبلمان و صابون دست خانگی عمل می کند. باکتری ها و قارچ هایی که ممکن است در خانه شما رشد کنند را از بین می برد و سطوح را نیز براق نگه می دارد.
عوارض جانبی و اقدامات احتیاطی روغن نارگیل
به ندرت عوارض جانبی برای روغن نارگیل وجود دارد.
تحقیقات نشان می دهد که گاهی اوقات ممکن است برای افراد خاصی که به نارگیل حساسیت دارند، آلرژی تماسی ایجاد شود. برخی از محصولات پاک کننده ایجاد شده توسط روغن نارگیل نیز شناخته شده است که باعث ایجاد آلرژی تماسی می شود، اما رایج نیست.
در واقع، روغن نارگیل به دلیل کاهش عوارض جانبی بسیاری از داروها شناخته شده است. به عنوان مثال، مطالعات نشان می دهد که می تواند علائم و عوارض جانبی درمان سرطان را کاهش دهد.
به خاطر داشته باشید که روغن نارگیل تصفیه شده یا فرآوری شده را می توان سفید کرد، بیش از حد گرم کرد و از نقطه ذوب ترجیحی گذشت و برای افزایش ماندگاری آن از نظر شیمیایی فرآوری شد. فرآوری روغن ترکیب شیمیایی را تغییر می دهد و چربی ها دیگر برای شما خوب نیستند.
تا حد امکان از روغن های هیدروژنه خودداری کنید و به جای آن روغن نارگیل فوق بکر را انتخاب کنید.
زمان ارسال: سپتامبر 26-2023