روغن پوست دارچین (Cinnamomum verum) از گیاهی به نام Laurus cinnamomum گرفته میشود و متعلق به خانواده گیاهشناسی Lauraceae است. گیاه دارچین که بومی بخشهایی از جنوب آسیا است، امروزه در کشورهای مختلف در سراسر آسیا کشت میشود و به شکل روغن ضروری دارچین یا ادویه دارچین به سراسر جهان صادر میشود. اعتقاد بر این است که امروزه بیش از ۱۰۰ نوع دارچین در سراسر جهان کشت میشود، اما دو نوع قطعاً محبوبترین آنها هستند: دارچین سیلان و دارچین چینی.
مرور از طریق هرراهنمای روغنهای ضروریو متوجه برخی نامهای رایج مانند روغن دارچین خواهید شد،روغن پرتقال،روغن ضروری لیمووروغن اسطوخودوساما آنچه روغنهای اساسی را از گیاهان آسیاب شده یا کامل متمایز میکند، قدرت آنهاست. روغن دارچین منبع بسیار غلیظی از آنتیاکسیدانهای مفید است.
دارچین پیشینهای بسیار طولانی و جالب دارد؛ در واقع، بسیاری از مردم آن را یکی از قدیمیترین ادویههای موجود در تاریخ بشر میدانند. دارچین نزد مصریان باستان بسیار ارزشمند بود و هزاران سال است که توسط پزشکان چینی و آیورودا در آسیا برای کمک به درمان همه چیز از افسردگی گرفته تا افزایش وزن استفاده میشود. دارچین چه به صورت عصاره، چه به صورت نوشیدنی، چای یا به صورت گیاهی، قرنهاست که به مردم آرامش میدهد.
فواید روغن دارچین
در طول تاریخ، گیاه دارچین با محافظت و رفاه گره خورده است. گفته میشود که این گیاه بخشی از مخلوط روغنهایی بوده که راهزنان قبرکن برای محافظت از خود در طول طاعون در قرن پانزدهم استفاده میکردند و به طور سنتی، دارچین با توانایی جذب ثروت نیز مرتبط است. در واقع، اگر در دوران مصر باستان به اندازه کافی خوش شانس بودید که دارچین داشته باشید، مردی ثروتمند محسوب میشدید؛ سوابق نشان میدهد که ارزش دارچین ممکن است معادل طلا بوده باشد!
گیاه دارچین به روشهای مختلفی برای تولید محصولات دارویی مفید استفاده میشود. به عنوان مثال، احتمالاً با ادویه دارچین معمولی که تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی در ایالات متحده فروخته میشود، آشنا هستید. روغن دارچین کمی متفاوت است زیرا نوع بسیار قویتری از گیاه است که حاوی ترکیبات خاصی است که در ادویه خشک شده یافت نمیشود.
۱. تقویتکننده سلامت قلب
روغن دارچین به طور طبیعی میتواند به موارد زیر کمک کند:سلامت قلب را تقویت کنیدیک مطالعه حیوانی که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد، نشان میدهد که چگونه عصاره پوست دارچین همراه با تمرینات هوازی میتواند به بهبود عملکرد قلب کمک کند. این مطالعه همچنین نشان میدهد که چگونه عصاره دارچین و ورزش میتوانند به کاهش کلسترول کلی و کلسترول بد (LDL) و در عین حال افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کنند.
همچنین نشان داده شده است که دارچین به تقویت تولید اکسید نیتریک کمک میکند، که برای افراد مبتلا به بیماری قلبی یا کسانی که از حمله قلبی یا سکته مغزی رنج بردهاند مفید است. علاوه بر این، حاوی ترکیبات ضد التهابی و ضد پلاکت است که میتواند برای سلامت شریانی قلب مفیدتر باشد. (6)
۲. تقویت کننده طبیعی قوای جنسی
در طب آیورودا، گاهی اوقات دارچین برای اختلال عملکرد جنسی توصیه میشود. آیا این توصیه اعتبار دارد؟ تحقیقات حیوانی منتشر شده در سال ۲۰۱۳، روغن دارچین را به عنوان یک گزینه درمانی احتمالی معرفی میکنند.درمان طبیعی ناتوانی جنسیبرای افراد مورد مطالعه حیوانی با اختلال عملکرد جنسی ناشی از سن، عصاره دارچین کاسیا با تقویت مؤثر انگیزه جنسی و عملکرد نعوظ، عملکرد جنسی را بهبود بخشید.
3ممکن است به زخم معده کمک کند
نوعی باکتری به نام هلیکوباکتر پیلوری یاهلیکوباکتر پیلوریشناخته شده است که باعث زخم معده میشود. وقتی هلیکوباکتر پیلوری ریشه کن شود یا کاهش یابد، میتواند تا حد زیادی به ... کمک کند.علائم زخمیک کارآزمایی کنترلشده، اثرات مصرف ۴۰ میلیگرم عصاره دارچین را دو بار در روز به مدت چهار هفته بر روی ۱۵ بیمار انسانی که به عفونت هلیکوباکتر پیلوری مبتلا بودند، بررسی کرد. اگرچه دارچین به طور کامل هلیکوباکتر پیلوری را ریشهکن نکرد، اما تا حدودی کلونیزاسیون باکتریها را کاهش داد و توسط بیماران به خوبی تحمل شد.
زمان ارسال: ۱۶ مه ۲۰۲۴