گاردنیا چیست؟
بسته به گونه دقیق مورد استفاده، این محصولات با نامهای مختلفی از جمله گاردنیا یاسمینوئیدس، کیپ یاسمین، کیپ جسامین، دانه دانه، گاردنیا، گاردنیا آگوستا، گاردنیا فلوریدا و گاردنیا رادیکانز شناخته میشوند.
مردم معمولاً چه نوع گل گاردنیا را در باغچههای خود پرورش میدهند؟ نمونههایی از گونههای رایج باغی شامل August beauty، Aimee Yasikoa، Kleim's Hardy، Radians و First love میشود.
رایجترین نوع عصارهای که برای اهداف دارویی استفاده میشود، روغن ضروری گاردنیا است که کاربردهای بیشماری مانند مبارزه با عفونتها و تومورها دارد. به دلیل بوی گل قوی و "اغواکننده" و توانایی آن در ایجاد آرامش، از آن برای تهیه لوسیون، عطر، شامپو بدن و بسیاری از کاربردهای موضعی دیگر نیز استفاده میشود.
معنی کلمه گاردنیا چیست؟ اعتقاد بر این است که گلهای سفید گاردنیا از نظر تاریخی نماد پاکی، عشق، فداکاری، اعتماد و پالایش بودهاند - به همین دلیل است که آنها اغلب هنوز در دسته گلهای عروسی قرار میگیرند و در مناسبتهای خاص به عنوان تزئینات استفاده میشوند. گفته میشود نام عمومی آن به افتخار الکساندر گاردن (۱۷۳۰-۱۷۹۱)، گیاهشناس، جانورشناس و پزشکی که در کارولینای جنوبی زندگی میکرد و به توسعه طبقهبندی گونههای جنس گاردنیا کمک کرد، نامگذاری شده است.
فواید و کاربردهای گاردنیا
۱. به مبارزه با بیماریهای التهابی و چاقی کمک میکند
روغن ضروری گاردنیا حاوی آنتیاکسیدانهای زیادی است که با آسیب رادیکالهای آزاد مبارزه میکنند، به علاوه دو ترکیب به نامهای جنیپوسید و جنیپین که نشان داده شده است دارای اثرات ضد التهابی هستند. مشخص شده است که این روغن همچنین ممکن است به کاهش کلسترول بالا، مقاومت به انسولین/عدم تحمل گلوکز و آسیب کبدی کمک کند و به طور بالقوه از بدن در برابر ... محافظت کند.دیابت، بیماری قلبی و بیماری کبدی.
برخی مطالعات همچنین شواهدی یافتهاند که نشان میدهد گاردنیا یاسمینوئید ممکن است در موارد زیر مؤثر باشد:کاهش چاقیبه خصوص وقتی که با ورزش و رژیم غذایی سالم ترکیب شود. مطالعهای که در سال ۲۰۱۴ در مجله تغذیه ورزشی و بیوشیمی منتشر شد، بیان میکند: «ژنیپوساید، یکی از ترکیبات اصلی گاردنیا یاسمینوئیدس، در مهار افزایش وزن بدن و همچنین بهبود سطح غیرطبیعی چربی، سطح بالای انسولین، اختلال عدم تحمل گلوکز و مقاومت به انسولین مؤثر است.»
۲. ممکن است به کاهش افسردگی و اضطراب کمک کند
بوی گلهای گاردنیا به عنوان آرامشبخش شناخته شده است و به افرادی که احساس استرس میکنند کمک میکند تا استرس خود را کاهش دهند. در طب سنتی چینی، گاردنیا در آروماتراپی و فرمولهای گیاهی که برای درمان اختلالات خلقی از جمله موارد زیر استفاده میشوند، گنجانده شده است.افسردگی، اضطراب و بیقراری. یک مطالعه از دانشگاه پزشکی نانجینگ چین که در مجله پزشکی مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد منتشر شده است، نشان داد که عصاره (Gardenia jasminoides Ellis) اثرات ضد افسردگی سریعی را از طریق افزایش فوری بیان فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز (BDNF) در سیستم لیمبیک ("مرکز عاطفی" مغز) نشان میدهد. پاسخ ضد افسردگی تقریباً دو ساعت پس از تجویز شروع شد.
۳. به تسکین دستگاه گوارش کمک میکند
نشان داده شده است که مواد تشکیل دهنده جدا شده از گاردنیا یاسمینوئیدس، از جمله اسید اورسولیک و جنیپین، دارای فعالیتهای ضد معده، فعالیتهای آنتیاکسیدانی و ظرفیتهای خنثیسازی اسید هستند که از بدن در برابر تعدادی از مشکلات دستگاه گوارش محافظت میکنند. به عنوان مثال، تحقیقات انجام شده در موسسه تحقیقات منابع گیاهی دانشگاه زنان دوکسونگ در سئول، کره، و منتشر شده در سمشناسی مواد غذایی و شیمیایی، نشان داد که جنیپین و اسید اورسولیک ممکن است در درمان و/یا محافظت از گاستریت مفید باشند.رفلاکس اسید، زخمها، ضایعات و عفونتهای ناشی از فعالیت هلیکوباکتر پیلوری.
همچنین نشان داده شده است که جنیپین با افزایش تولید آنزیمهای خاص به هضم چربیها کمک میکند. همچنین طبق تحقیقات منتشر شده در مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی و انجام شده در کالج علوم و فناوری غذایی و آزمایشگاه میکروسکوپ الکترونی دانشگاه کشاورزی نانجینگ در چین، به نظر میرسد که جنیپین حتی در محیط دستگاه گوارش که تعادل pH "ناپایدار" دارد، از سایر فرآیندهای گوارشی نیز پشتیبانی میکند.
زمان ارسال: 30 آگوست 2024