روغن پرتقال از میوه پرتقال گرفته می‌شودمرکبات سیننسیس گیاه پرتقالاین روغن که گاهی اوقات «روغن پرتقال شیرین» نیز نامیده می‌شود، از پوست بیرونی میوه پرتقال معمولی گرفته می‌شود که قرن‌هاست به دلیل اثرات تقویت‌کننده سیستم ایمنی، بسیار مورد توجه بوده است.
بیشتر افراد هنگام پوست کندن یا پوست کندن پرتقال با مقدار کمی روغن پرتقال تماس پیدا کرده‌اند. اگر با انواع مختلف آن آشنا نیستید،کاربردها و فواید روغن‌های ضروری، ممکن است از فهمیدن اینکه در چه تعداد محصول رایج مختلف استفاده می‌شوند، شگفت‌زده شوید.
آیا تا به حال از صابون، مواد شوینده یا پاک‌کننده آشپزخانه‌ای استفاده کرده‌اید که بوی پرتقال بدهد؟ دلیلش این است که می‌توانید ردپایی از روغن پرتقال را در محصولات خانگی و آرایشی نیز پیدا کنید تا بو و خاصیت پاک‌کنندگی آنها را بهبود بخشد.
فواید روغن پرتقال
۱. تقویت‌کننده سیستم ایمنی
لیمونن، که یک مونوترپن تک حلقه‌ای استکه در آن وجود داردروغن پوست پرتقال، یک مدافع قدرتمند در برابر استرس اکسیداتیو است که می‌تواند بر سیستم ایمنی بدن ما تأثیر منفی بگذارد.
روغن پرتقالحتی ممکن است داشته باشدتوانایی‌های مبارزه با سرطان، زیرا نشان داده شده است که مونوترپن‌ها عوامل شیمیایی پیشگیرانه بسیار موثری در برابر رشد تومور در موش‌ها هستند.
۲. ضد باکتری طبیعی
روغن‌های اساسی ساخته شده از مرکبات، پتانسیل استفاده به عنوان مواد ضدمیکروبی طبیعی را برای بهبود ایمنی مواد غذایی دارند. مشخص شد که روغن پرتقال از تکثیر ... جلوگیری می‌کند.باکتری ای. کولیدر یک مطالعه در سال ۲۰۰۹منتشر شدهدرمجله بین‌المللی فناوری غذا و علومای. کولی، نوع خطرناکی از باکتری که در غذاهای آلوده مانند برخی سبزیجات و گوشت وجود دارد، می‌تواند در صورت بلعیدن باعث واکنش‌های جدی از جمله نارسایی کلیه و مرگ احتمالی شود.
مطالعه دیگری که در سال ۲۰۰۸ منتشر شد،مجله علوم غذاییدریافتند که روغن پرتقال می‌تواند از شیوع آن جلوگیری کندباکتری سالمونلااز آنجایی کهحاویترکیبات ضدمیکروبی قوی، به ویژه ترپن‌ها. سالمونلا قادر است در صورت آلودگی و مصرف ناخواسته غذا، باعث واکنش‌های گوارشی، تب و عوارض جانبی جدی شود.
۳. پاک‌کننده آشپزخانه و دفع‌کننده مورچه
روغن پرتقال بوی طبیعی، تازه، شیرین و مرکباتی دارد که آشپزخانه شما را با رایحه‌ای تمیز پر می‌کند. در عین حال، وقتی رقیق شود، راهی عالی برای تمیز کردن پیشخوان‌ها، تخته‌های برش یا وسایل آشپزخانه بدون نیاز به استفاده از سفیدکننده یا مواد شیمیایی قوی موجود در اکثر محصولات است.
چند قطره را به همراه روغن‌های پاک‌کننده دیگر مانند روغن نارگیل به یک بطری اسپری اضافه کنید.روغن ترنجو آب برای درست کردن پاک‌کننده‌ی روغن پرتقال خودتان. همچنین می‌توانید از روغن پرتقال برای دفع مورچه‌ها استفاده کنید، زیرا این پاک‌کننده‌ی خانگی یک دافع طبیعی عالی برای مورچه‌ها نیز هست.
زمان ارسال: ۱۶ نوامبر ۲۰۲۴