روغن پرتقال از میوه گیاه پرتقال Citrus sinensis گرفته میشود. این روغن که گاهی اوقات "روغن پرتقال شیرین" نیز نامیده میشود، از پوست بیرونی میوه پرتقال معمولی گرفته میشود که قرنهاست به دلیل اثرات تقویتکننده سیستم ایمنی مورد توجه بوده است.
بیشتر افراد هنگام پوست کندن یا پوست کندن پرتقال با مقدار کمی روغن پرتقال تماس پیدا کردهاند. اگر با کاربردها و فواید مختلف روغنهای ضروری آشنا نیستید، ممکن است از فهمیدن اینکه در چه تعداد محصول رایج مختلف از آنها استفاده میشود، شگفتزده شوید.
آیا تا به حال از صابون، مواد شوینده یا پاککننده آشپزخانهای استفاده کردهاید که بوی پرتقال بدهد؟ دلیلش این است که میتوانید ردپایی از روغن پرتقال را در محصولات خانگی و آرایشی نیز پیدا کنید تا بو و خاصیت پاککنندگی آنها را بهبود بخشد.
روغن اسانس پرتقال برای چه مواردی استفاده میشود؟ پاسخ کوتاه این است که موارد استفاده زیادی دارد!
به دلیل خواص ضد باکتریایی و رایحه قوی و تازه، به بسیاری از محصولات زیبایی مانند لوسیون، شامپو، درمانهای آکنه و دهانشویه اضافه میشود.
آیا تا به حال متوجه مقدار کمی روغنی که هنگام برش دادن پرتقال یا پوست کندن آن برای استفاده از پوست بیرونی در دستور العملها از آن خارج میشود، شدهاید؟ طعم و عطر قوی که از روغنها حاصل میشود دقیقاً همان چیزی است که در روغن اساسی پرتقال متمرکز شده است. فرمول قوی از مواد فعال پرتقال مسئول تواناییهای درمانی آن است.
روغن پرتقال به عنوان یک روش کاملاً طبیعی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی و مبارزه با بیماریهای مختلف، صدها، اگر نگوییم هزاران سال، یک درمان محبوب در طب عامیانه در سراسر مدیترانه، هند و چین بوده است. در طول تاریخ، روغن پرتقال برای درمان بیماریهای گسترده، از جمله موارد زیر استفاده شده است:
- هضم ضعیف
- خستگی مزمن
- افسردگی
- عفونتهای دهانی و پوستی
- سرماخوردگی
- آنفولانزا
- میل جنسی کم
روغن پرتقال اغلب در آفتکشهای سبز برای کنترل آفات نیز استفاده میشود. این روغن به ویژه به دلیل کشتن طبیعی مورچهها و همچنین خلاص شدن از شر رد فرومونهای بویایی آنها و کمک به جلوگیری از هجوم مجدد آنها شناخته شده است.
احتمالاً در خانه خود اسپری مبلمان و پاککنندههای آشپزخانه یا حمام دارید که حاوی روغن اسانس پرتقال هستند. این روغن همچنین معمولاً به عنوان یک طعمدهنده تأیید شده در نوشیدنیهایی مانند آبمیوه یا نوشابه استفاده میشود، اگرچه روشهای طبیعیتری برای به دست آوردن فواید آن وجود دارد.
فواید روغن پرتقال
فواید روغن اسانس پرتقال چیست؟ فواید زیادی دارد!
بیایید به برخی از مزایای برتر این روغن ضروری تابستانی مرکبات چشمگیر نگاهی بیندازیم.
۱. تقویتکننده سیستم ایمنی
لیمونن، که یک مونوترپن تک حلقهای است که در روغن پوست پرتقال وجود دارد، یک مدافع قدرتمند در برابر استرس اکسیداتیو است که میتواند بر سیستم ایمنی بدن ما تأثیر منفی بگذارد.
روغن پرتقال حتی ممکن است توانایی مبارزه با سرطان را داشته باشد، زیرا نشان داده شده است که مونوترپنها عوامل شیمیایی پیشگیرانه بسیار موثری در برابر رشد تومور در موشها هستند.
۲. ضد باکتری طبیعی
روغنهای اساسی ساخته شده از مرکبات، پتانسیل استفاده از مواد ضدمیکروبی کاملاً طبیعی را برای بهبود ایمنی مواد غذایی ارائه میدهند. در مطالعهای که در سال ۲۰۰۹ در مجله بینالمللی فناوری غذا و علوم منتشر شد، مشخص شد که روغن پرتقال از تکثیر باکتری E. coli جلوگیری میکند. E. coli، نوع خطرناکی از باکتری موجود در غذاهای آلوده مانند برخی سبزیجات و گوشت، میتواند در صورت بلعیدن باعث واکنشهای جدی از جمله نارسایی کلیه و مرگ احتمالی شود.
مطالعه دیگری که در سال ۲۰۰۸ در مجله علوم غذایی منتشر شد، نشان داد که روغن پرتقال میتواند از گسترش باکتری سالمونلا جلوگیری کند، زیرا حاوی ترکیبات ضد میکروبی قوی، به ویژه ترپنها است. سالمونلا میتواند باعث واکنشهای گوارشی، تب و عوارض جانبی جدی شود، زمانی که غذا به طور ناخواسته آلوده و مصرف شود.
۳. پاککننده آشپزخانه و دفعکننده مورچه
روغن پرتقال بوی طبیعی، تازه، شیرین و مرکباتی دارد که آشپزخانه شما را با رایحهای تمیز پر میکند. در عین حال، وقتی رقیق شود، راهی عالی برای تمیز کردن پیشخوانها، تختههای برش یا وسایل آشپزخانه بدون نیاز به استفاده از سفیدکننده یا مواد شیمیایی قوی موجود در اکثر محصولات است.
چند قطره از آن را به همراه روغنهای پاککننده دیگر مانند روغن ترنج و آب به یک بطری اسپری اضافه کنید تا پاککننده روغن پرتقال خودتان را بسازید. همچنین میتوانید از روغن پرتقال برای مورچهها استفاده کنید، زیرا این پاککننده خانگی یک دافع طبیعی عالی برای مورچهها نیز هست.
۴. کاهش فشار خون
روغن پرتقال یک درمان طبیعی برای فشار خون بالا است و قادر به بهبود جریان خون و مبارزه با فشار خون بالا، که از بزرگترین عوامل خطر بیماری قلبی هستند، میباشد.
مطالعهای که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد، اثرات استنشاق هوای تازه را در مقایسه با اسانس پرتقال در افراد مختلف مقایسه کرد. محققان دریافتند افرادی که روغن پرتقال استنشاق کردند، کاهش قابل توجهی در فشار خون سیستولیک و دیاستولیک خود تجربه کردند. علاوه بر این، «احساس راحتی» در هنگام استنشاق اسانس پرتقال به طور قابل توجهی بیشتر از هنگام استنشاق هوای تازه بود.
همچنین ممکن است برای بهبود میل جنسی کم، کاهش درد ناشی از سردرد و کاهش علائم مرتبط با PMS مفید باشد.
از روغن پرتقال به همراه یک روغن حامل برای ایجاد یک روغن ماساژ خانگی استفاده کنید که میتواند برای بهبود جریان خون به ناحیه شکم مالیده شود.
۵. ضد التهاب
اثرات ضد التهابی قوی روغن پرتقال در رابطه با اثرات آن برای مبارزه با درد، عفونت و بیماری مزمن انسدادی ریه مورد بررسی قرار گرفته است. در واقع، در میان چندین روغن ضد التهابی محبوب، از جمله روغن لیمو، کاج و اکالیپتوس، روغن پرتقال بیشترین کاهش التهاب را نشان داده است.
این موضوع در یک مطالعه آزمایشگاهی در سال ۲۰۰۹ که در مجله اروپایی تحقیقات پزشکی منتشر شد و پتانسیل آنتیاکسیدانی روغنهای اساسی مختلف، از جمله روغن پرتقال را بررسی کرد، نشان داده شد.
اثرات ضد التهابی آن، آن را به یک روغن ضروری خوب برای آرتروز تبدیل کرده است.
۶. کاهشدهنده درد
اگر از درد عضلات، استخوان یا مفاصل رنج میبرید، روغن پرتقال میتواند به خاموش کردن پاسخهای التهابی که باعث افزایش تورم در بافت میشوند، کمک کند و آن را به یک درمان طبیعی برای درد استخوان و مفاصل تبدیل کند.
یک کارآزمایی بالینی تصادفی که در سال ۲۰۱۷ منتشر شد، به بررسی اثرات آروماتراپی روغن پرتقال بر روی بیمارانی که به دلیل شکستگی استخوان در بخش اورژانس بیمارستان بستری شده بودند، پرداخت. محققان فقط چهار قطره روغن پرتقال را روی یک پد قرار دادند و آن را به یقه هر بیمار، کمی کمتر از هشت اینچ از سر، سنجاق کردند. پد قدیمی آغشته به روغن اسانس هر ساعت با یک پد جدید جایگزین میشد و درد و علائم حیاتی بیماران هر ساعت حداقل به مدت شش ساعت بررسی میشد.
در مجموع، محققان نتیجه گرفتند: «رایحهدرمانی با روغن پرتقال میتواند درد را در بیماران مبتلا به شکستگی اندام تسکین دهد اما هیچ تاثیری بر علائم حیاتی آنها ندارد. بنابراین، میتوان از رایحهدرمانی با روغن پرتقال به عنوان یک داروی مکمل در این بیماران استفاده کرد.»
روغن پرتقال همچنین باعث ایجاد خلق و خوی مثبتتر میشود که برای افزایش تحمل درد و کمک به خواب بهتر هنگام درد یا ناراحتی مفید است. روغن پرتقال را با یک روغن حامل مخلوط کرده و روی عضلات دردناک یا نواحی متورم بمالید تا التهاب کاهش یابد.
۷. آرامبخش اضطراب و تقویتکننده خلق و خو
همچنین ثابت شده است که روغن پرتقال نشاطآور و آرامبخش است. آروماتراپیستها و متخصصان سلامت طبیعی قرنهاست که از روغن پرتقال به عنوان یک آرامبخش ملایم و ضد افسردگی طبیعی استفاده میکنند.
از آنجایی که روغن پرتقال خواص ضد اضطرابی دارد و علائم مرتبط با اضطراب را کاهش میدهد، تنها پنج دقیقه قرار گرفتن در معرض آن میتواند خلق و خو را تغییر داده و انگیزه، آرامش و وضوح ذهن را افزایش دهد.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۴ که در مجله Complimentary Therapies of Medicine منتشر شد، نشان داد که تحریک بویایی با استفاده از روغنهای پرتقال و گل رز باعث آرامش فیزیولوژیکی و روانی میشود. این مطالعه اثرات روغن اسانس پرتقال و گل رز را بر فعالیت قشر جلوی مغز در مغز ۲۰ شرکتکننده زن بررسی کرد که میزان تحریک یا آرامش آنها را نشان داد.
پس از اینکه نیمی از زنان به مدت ۹۰ ثانیه در معرض رایحه روغن پرتقال و گل رز قرار گرفتند، در مقایسه با گروه کنترل، کاهش قابل توجهی در غلظت اکسی هموگلوبین در قشر جلوی مغز راست خود تجربه کردند که منجر به افزایش احساسات «راحت»، «آرامش» و «طبیعی» در آنها شد.
مطالعه دیگری که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد، نشان میدهد که چگونه آروماتراپی با روغن بهار نارنج «یک مداخله ساده، ارزان، غیرتهاجمی و مؤثر برای کاهش اضطراب در هنگام زایمان» است.
پخش کردن روغن پرتقال در خانه، اضافه کردن مقداری از آن به مایع دستشویی یا عطر، یا استنشاق مستقیم آن میتواند حال شما را بهتر کند و آرامش ایجاد کند. روغن اسانس پرتقال تأثیر مستقیمی بر سیستم بویایی مغز دارد که به سرعت پاسخهای عاطفی را برمیانگیزد.
۸. خواب بهتر
آیا روغن اسانس پرتقال برای خواب مفید است؟ قطعاً میتواند مفید باشد!
از آنجایی که تحقیقات نشان میدهد روغن پرتقال هم نشاطآور و هم آرامشبخش است، رایحهای عالی برای بهبود خلق و خوی شما در صبح یا آرام کردن اعصاب پس از یک روز طولانی است. یک بررسی سیستماتیک از روغنهای اساسی که در سال ۲۰۱۵ منتشر شد، پرتقال شیرین را در فهرست روغنهای مفید برای بیخوابی قرار داد.
برای داشتن خواب راحتتر، قبل از خواب روغن پرتقال را در فضا پخش کنید.
۹. محافظ پوست
شما میتوانید از روغن پرتقال برای پوست نیز استفاده کنید! مرکبات (مانند مرکبات ترنج) به داشتن مقادیر زیادی ویتامین C معروف هستند که به محافظت و بهبود پوست کمک میکند، و پرتقال را به یکی از بهترین غذاهای حاوی ویتامین C تبدیل میکند.
روغن پرتقال، مانند سایر روغنهای مرکبات، از پوست میوه گرفته میشود و تحقیقات نشان میدهد که پوست پرتقال حتی بیشتر از خود میوه ویتامین C دارد! این بدان معناست که روغن اسانس پرتقال برای مبارزه با علائم پیری مانند چین و چروک و لکههای تیره نیز بسیار مفید است، زیرا محتوای بالای ویتامین C آن به این معنی است که میتواند به تولید کلاژن کمک کند.
آیا میتوانید از روغن پرتقال روی پوست خود استفاده کنید؟ میتوانید مقدار بسیار کمی روغن پرتقال را به همراه یک روغن حامل روی صورت خود بمالید، اما ابتدا مطمئن شوید که برای جلوگیری از هرگونه واکنش منفی، آزمایش پوستی انجام میدهید.
سعی کنید آن را با سایر روغنهای التیامبخش پوست، مانند روغن کندر و روغن درخت چای ترکیب کنید.
۱۰. مبارزه با آکنه
نشان داده شده است که روغن پرتقال به طور مؤثر با باکتریهایی که باعث جوش میشوند مبارزه میکند. از آنجایی که اکنون شاهد گونههای باکتریایی مقاوم به داروهای ضد میکروبی هستیم که باعث جوش میشوند، یافتن راهحلهای طبیعی و سالمتر مانند روغن پرتقال برای استفاده به عنوان درمانهای خانگی آکنه بسیار مهم است.
به یاد داشته باشید که مقدار بسیار کمی از آن کافی است، بنابراین مقدار بسیار کمی از آن را با روغن نارگیل مخلوط کرده و روی پنبه بریزید و روی ناحیه آسیب دیده بمالید. قرمزی، درد و تورم ناشی از آکنه نیز باید بهبود یابد، در حالی که از مواد شیمیایی خشک کننده موجود در اکثر درمانهای تجاری آکنه اجتناب خواهید کرد.
سعی کنید آن را با روغنهای قوی دیگری مانند روغن شمعدانی یا روغن دارچین استفاده کنید.
۱۱. دهانشویه طبیعی و محافظ لثه
از آنجا که روغن پرتقال توانایی مبارزه با رشد باکتریها را دارد، میتواند به محافظت از دندانها و لثهها در برابر عفونتها کمک کند. همچنین برای تسکین سریع گلودرد، غرغره کردن آن با آب و نمک استفاده شده است.
همچنین میتوانید با استفاده از چند قطره روغن پرتقال مخلوط با روغن نارگیل خالص، غرغره کردن روغن نارگیل را امتحان کنید. این افزودنی مرکباتی، طعم و عطر غرغره کردن روغن را نیز لذتبخشتر میکند!
۱۲. مبارز بالقوه با سرطان
دی-لیمونن، که بیش از ۹۰ درصد روغن پوست پرتقال را تشکیل میدهد، یک مونوترپن است که فعالیت شیمیایی پیشگیرانه قوی دارد و در بسیاری از مطالعات حیوانی نشان داده شده است که رشد تومور را کاهش میدهد. تحقیقات نشان میدهد که مونوترپنها سرطانهای سینه، پوست، کبد، ریه، پانکراس و معده را مسدود میکنند.
توانایی مبارزه با سرطانزایی احتمالاً به دلیل القای آنزیمهای متابولیزهکنندهی فاز II سرطانزا است که منجر به سمزدایی سرطانزا میشود. مونوترپنها همچنین به القای آپوپتوز و پروتئینهای تنظیمکنندهی رشد کمک میکنند.
طبق مطالعهای که در سال ۲۰۱۰ در مجله تغذیه مولکولی و تحقیقات غذایی منتشر شد، روغن پرتقال میتواند به طور مؤثر به توقف تکثیر سلولهای سرطانی ریه و روده بزرگ انسان کمک کند. این به دلیل پلیمتوکسیفلاونهای هیدروکسیله شده روغن پرتقال (گروهی از ترکیبات فلاونوئیدی که عمدتاً در گیاهان مرکبات یافت میشوند) است که با تعدیل پروتئینهای سیگنالینگ کلیدی مرتبط با تکثیر سلولی و آپوپتوز مرتبط هستند.
در مطالعهی دیگری که در مجلهی زیستشناسی تجربی هند منتشر شد، روغن پرتقال توانایی سرکوب رشد تومور را نشان داد، زیرا عملکردهای سمزدایی کبد، سیگنالدهی عصبی و جوانسازی سلولی را افزایش میدهد. موشهایی که به مدت پنج ماه و نیم روغن پرتقال دریافت کردند، اثرات شیمیدرمانی-پیشگیرانهی روغن پرتقال را نشان دادند که با استفاده از وزن کبد آنها بررسی شد.
تجویز روغن پرتقال منجر به کاهش وزن کبد، افزایش کمپلکسهای اتصال شکافدار بین سلولی و بهبود تراکم و قطبیت سلولی در مقایسه با گروه کنترل شد.
نحوه انتخاب و استفاده
برای بهرهمندی بیشتر از مزایای روغن پرتقال، به دنبال روغنی باشید که با روش پرس سرد از پوست خود پرتقال گرفته شده باشد. این روش، آنتیاکسیدانها و مواد فعال حساس به حرارت را که میتوانند به راحتی در طول فرآوری و تقطیر بخار از بین بروند، حفظ میکند.
از آنجایی که این عصاره منحصراً از لایه بیرونی پرتقال گرفته میشود که در معرض محیطی است که در آن رشد میکند، برای جلوگیری از سمیت شیمیایی، جستجوی روغن پرتقال ارگانیک و پرس سرد نیز مهم است. این نوع روغن با فشردن شدید پوست پرتقالهایی که بدون استفاده از آفتکشها یا علفکشها رشد کردهاند، تهیه میشود.
روغن پرتقال واقعاً همهکاره است و تقریباً با هر روغن دیگری به خوبی ترکیب میشود، به همین دلیل است که در انواع ترکیبات روغنی، از جمله آرامبخشها، محرکها، پاککنندهها، تصفیهکنندهها و تقویتکنندههای جنسی، استفاده میشود. برخی از روغنهای اساسی برای ترکیب آن عبارتند از:
- دارچین
- فلفل فرنگی
- انیسون
- ریحان
- ترنج
- مریم گلی کلاری
- اکالیپتوس
- کندر
- شمعدانی
- زنجبیل
- چوب صندل
- یاس
- میخک
در اینجا چندین روش برای استفاده ایمن از روغن پرتقال در خانه آورده شده است:
- معطر کردن: میتوانید روغن را با استفاده از دستگاه پخشکننده در خانه پخش کنید یا روغن را مستقیماً استنشاق کنید. برای تهیه یک خوشبوکننده طبیعی اتاق، چند قطره روغن را به همراه آب در یک بطری اسپریتز بریزید.
- موضعی: قبل از استفاده از روغن پرتقال روی پوست، باید آن را با یک روغن حامل مانند روغن نارگیل یا جوجوبا به نسبت ۱:۱ رقیق کنید. هنگامی که از بیخطر بودن واکنش بدن خود به روغن پرتقال مطمئن شدید، میتوانید چند قطره روغن ضروری را به وان آب گرم، لوسیون یا شامپو بدن اضافه کنید.
- مصرف خوراکی: مصرف خوراکی روغن پرتقال فقط زمانی توصیه میشود که از یک برند بسیار باکیفیت، ارگانیک و «درجه درمانی» استفاده کنید. میتوانید یک قطره از آن را به آب یا گازدار اضافه کنید، یا آن را به عنوان مکمل غذایی با عسل یا در اسموتی مخلوط کنید. این کار به کاهش نفخ و بهبود هضم و سمزدایی از درون به بیرون کمک میکند. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) آن را برای مصرف بیخطر میداند، اما این تنها در صورتی است که روغن خالص و بدون افزودنی خریداری کنید. شما چیزی را که بابت آن پول میدهید، دریافت میکنید، بنابراین حتماً یک برند معتبر و آزمایششده را انتخاب کنید!
نمیدونید روغن پرتقال رو از کجا بخرید؟ پیدا کردن روغن اسانس پرتقال به صورت آنلاین یا در فروشگاههای لوازم بهداشتی محلی کار سختی نیست.
همیشه مطمئن شوید که روغن پرتقال با کیفیت بالا، ۱۰۰ درصد خالص و با درجه درمانی خریداری میکنید تا بتوانید بیشترین بهره را از آن ببرید و همچنین واقعاً یک روغن پرتقال ایمن و خوراکی باشد. همانطور که توضیح دادم، میتوانید از روغن پرتقال برای پخت و پز استفاده کنید اگر کیفیت بالایی داشته باشد.
چگونه روغن پرتقال درست کنیم؟ در خانه، میتوانید یک روغن پایه مانند روغن زیتون را با پوست پرتقال دم کنید، اما این به هیچ وجه با روغن پرتقال خالص یکسان نیست. نحوه تهیه روغن پرتقال مانند آنچه در فروشگاهها یا آنلاین پیدا میکنید، نیاز به تجهیزات تخصصی دارد، بنابراین واقعاً ارزش خرید یک روغن پرتقال با کیفیت بالا و حرفهای را دارد تا بهترین و خالصترین نسخه ممکن را داشته باشید.
در اینجا چند دستور غذای خانگی با استفاده از این روغن مرکبات برای امتحان کردن آورده شده است:
- پاک کننده خانگی حمام با روغن درخت چای و پرتقال شیرین
- مواد شوینده ماشین ظرفشویی خانگی با روغن پرتقال و لیمو
- ژل دوش خانگی با روغن اسانس پرتقال و کره شیا
- پاک کننده لاک ناخن خانگی با روغن گریپ فروت، پرتقال و لیمو
- افترشیو خانگی با رام خلیجی
خطرات، عوارض جانبی، تداخلات دارویی
از آنجایی که این روغن بسیار قوی است، هنگام استفاده مستقیم میتواند باعث واکنشهایی روی پوست شود، بنابراین با مقدار کمی شروع کنید و مطمئن شوید که هیچ قرمزی، تورم یا کهیری را تجربه نمیکنید. ایده خوبی است که قبل از استفاده از آن روی قسمتهای بزرگتر یا نواحی حساس مانند صورت، یک "آزمایش پوستی" روی قسمت کوچکی از پوست - مثلاً ساعد خود - انجام دهید.
اگر به پرتقال یا سایر مرکبات حساسیت دارید، نباید از روغن پرتقال استفاده کنید، زیرا میتواند باعث واکنشهای جدی داخلی و خارجی شود. همچنین هنگام استفاده موضعی از آن روی کودکان یا اگر باردار، شیرده، مصرف کننده دارو یا دارای بیماری خاصی هستید، احتیاط کنید.
روغنهای ضروری قوی هستند و با سایر داروها تداخل دارند، بنابراین اگر مطمئن نیستید که استفاده از روغن پرتقال چه تاثیری بر وضعیت سلامتی فعلی شما مانند سرطان، بیماری قلبی، آسیب کبدی یا اختلالات پوستی خواهد داشت، با پزشک خود مشورت کنید.
نکته دیگری که باید در نظر داشته باشید این است که روغن مرکبات میتواند اثرات قرار گرفتن در معرض نور ماوراء بنفش بر روی پوست را افزایش دهد. بهتر است تا ۱۲ ساعت پس از استفاده از روغن روی پوست، از قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید یا اشعه ماوراء بنفش خودداری کنید تا دچار سوختگی نشوید.
زمان ارسال: 7 دسامبر 2024