رزماریخیلی بیشتر از یک گیاه معطر است که با سیب زمینی و گوشت بره کبابی طعم عالی میدهد. روغن رزماری در واقع یکی از قویترین گیاهان دارویی است وروغنهای ضروریروی سیاره!
داشتنرزماری با ارزش آنتیاکسیدانی ORAC 11070، همان قدرت باورنکردنی مبارزه با رادیکالهای آزاد را دارد که گوجی بری دارد. این گیاه همیشه سبز جنگلی بومی مدیترانه، هزاران سال است که در طب سنتی برای بهبود حافظه، تسکین مشکلات گوارشی، تقویت سیستم ایمنی و تسکین دردها و کوفتگیها مورد استفاده قرار میگیرد.
همانطور که میخواهم به اشتراک بگذارم، به نظر میرسد فواید و کاربردهای روغن ضروری رزماری طبق مطالعات علمی در حال افزایش است، و برخی حتی به توانایی شگفتانگیز رزماری در داشتن اثرات ضد سرطانی بر روی چندین نوع مختلف سرطان اشاره میکنند!
روغن ضروری رزماری چیست؟
رزماری (Rosmarinus officinalis) یک گیاه کوچک همیشه سبز است که به خانواده نعناع تعلق دارد، که شامل گیاهان دارویی اسطوخودوس نیز میشود.ریحان، مورد و مریم گلی. برگهای آن معمولاً به صورت تازه یا خشک برای طعم دادن به غذاهای مختلف استفاده میشوند.
روغن رزماری از برگها و سرشاخههای گلدار این گیاه استخراج میشود. روغن رزماری با رایحهای چوبی و همیشه سبز، معمولاً به عنوان تقویتکننده و تصفیهکننده توصیف میشود.
بیشتر اثرات مفید رزماری برای سلامتیپناهگاه نسبت داده شده استفعالیت آنتیاکسیدانی بالای ترکیبات شیمیایی اصلی آن، از جمله کارنوزول، اسید کارنوسیک، اسید اورسولیک، اسید رزمارینیک و اسید کافئیک.
در نظر گرفته شدهرزماری که توسط یونانیان باستان، رومیها، مصریها و عبریها مقدس شمرده میشد، قرنهاست که مورد استفاده قرار میگیرد. از نظر برخی از کاربردهای جالبتر رزماری در طول زمان، گفته میشود که در قرون وسطی به عنوان طلسم عشق در عروسی مورد استفاده قرار میگرفته است، زمانی که عروس و دامادها آن را در لباس خود میپوشیدند. در سراسر جهان، در مکانهایی مانند استرالیا و اروپا، رزماری همچنین به عنوان نشانهای از افتخار و یادبود در مراسم تشییع جنازه دیده میشود.
۴. به کاهش کورتیزول کمک میکند
مطالعهای در دانشکده دندانپزشکی دانشگاه میکای ژاپن انجام شد که ارزیابی کرد چگونه پنج دقیقه رایحهدرمانی با اسطوخودوس و رزماری بر بزاق تأثیر میگذارد.سطح کورتیزول(هورمون [استرس]) 22 داوطلب سالم.
برمشاهده کردنمحققان همچنین دریافتند که هر دو روغن اساسی فعالیت پاکسازی رادیکالهای آزاد را افزایش میدهند و هر دو سطح کورتیزول را به میزان قابل توجهی کاهش میدهند، که بدن را از بیماریهای مزمن ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت میکند.
۵. خواص ضد سرطان
رزماری علاوه بر اینکه یک آنتی اکسیدان غنی است، به دلیل خواص ضد سرطانی و ضد التهابی نیز شناخته شده است.
۳ مزیت برتر روغن رزماری
تحقیقات نشان داده است که روغن ضروری رزماری در مورد بسیاری از نگرانیهای عمده اما رایج سلامتی که امروزه با آنها روبرو هستیم، بسیار مؤثر است. در اینجا تنها برخی از بهترین راههایی که ممکن است روغن ضروری رزماری را مفید بدانید، آورده شده است.
۱. جلوگیری از ریزش مو و افزایش رشد مو
آندروژنتیکآلوپسیکه بیشتر به عنوان طاسی الگوی مردانه یا طاسی الگوی زنانه شناخته میشود، نوعی ریزش مو است که اعتقاد بر این است که با ژنتیک و هورمونهای جنسی فرد مرتبط است. یک محصول جانبی تستوسترون به نامدی هیدروتستوسترون (DHT)مشخص شده است که به فولیکولهای مو حمله میکند و منجر به ریزش موی دائمی میشود، که برای هر دو جنس مشکلساز است - به خصوص برای مردان که تستوسترون بیشتری نسبت به زنان تولید میکنند.
یک کارآزمایی مقایسهای تصادفی که در سال ۲۰۱۵ منتشر شد، اثربخشی روغن رزماری بر ریزش مو ناشی از آلوپسی آندروژنتیک (AGA) را در مقایسه با یک روش درمانی مرسوم رایج (ماینوکسیدیل ۲٪) بررسی کرد. به مدت شش ماه، ۵۰ نفر از افراد مبتلا به AGA از روغن رزماری و ۵۰ نفر دیگر از ماینوکسیدیل استفاده کردند.
پس از سه ماه، هیچ یک از گروهها هیچ بهبودی مشاهده نکردند، اما پس از شش ماه، هر دو گروهافزایش به همان اندازه قابل توجهی را مشاهده کرددر تعداد مو. روغن رزماری طبیعی به عنوان یکداروی ریزش موو همچنین به عنوان یک عارضه جانبی، در مقایسه با ماینوکسیدیل، خارش پوست سر کمتری ایجاد کرد.
تحقیقات حیوانی نیزنشان میدهدتوانایی رزماری در مهار DHT در افرادی که رشد مجدد مو در آنها به دلیل درمان با تستوسترون مختل شده است.7)
برای اینکه ببینید روغن رزماری چگونه برای رشد مو مفید است، از روغن من استفاده کنید.دستور تهیه شامپو رزماری نعناع خانگی.
۲. ممکن است حافظه را بهبود بخشد
نقل قول معناداری در نمایشنامه هملت شکسپیر وجود دارد که به یکی از چشمگیرترین فواید این گیاه اشاره میکند: «رزماری برای یادآوری است. دعا کن، عشق، به یاد داشته باش.»
هزاران سال است که دانشمندان یونانی برای تقویت حافظه هنگام امتحانات از رزماری استفاده میکردند، خاصیت تقویت ذهن رزماری شناخته شده است.
مجله بینالمللی علوم اعصاب در سال ۲۰۱۷ مطالعهای را منتشر کرد که این پدیده را برجسته میکرد. پس از ارزیابی چگونگی تأثیر عملکرد شناختی ۱۴۴ شرکتکننده برروغن اسطوخودوسو روغن رزماریآروماتراپی، محققان دانشگاه نورثامبریا، نیوکاسلکشف شدکه:
- [رزماری باعث افزایش قابل توجه عملکرد در کیفیت کلی حافظه و عوامل حافظه ثانویه شد.]
- احتمالاً به دلیل اثر آرامشبخش قابل توجه آن، [اسطوخودوس باعث کاهش قابل توجه عملکرد حافظه کاری و اختلال در زمان واکنش برای هر دو وظیفه حافظه و توجه شد.]
- رزماری به مردم کمک میکرد تا هوشیارتر شوند.
- اسطوخودوس و رزماری به ایجاد احساس رضایت در داوطلبان کمک کردند.
مطالعات همچنین نشان دادهاند که روغن اسانس رزماری علاوه بر حافظه، میتواند به درمان و پیشگیری از بیماری آلزایمر (AD) نیز کمک کند. در مقالهای که در مجله Psychogeriatrics منتشر شده است، اثرات رایحهدرمانی بر روی ۲۸ فرد مسن مبتلا به زوال عقل (۱۷ نفر از آنها مبتلا به آلزایمر) آزمایش شده است.
بعد ازاستنشاق کردنبخار روغن رزماری وروغن لیموصبح، و اسطوخودوس وروغنهای پرتقالعصر، ارزیابیهای عملکردی مختلفی انجام شد و همه بیماران بهبود قابل توجهی در جهتگیری شخصی در رابطه با عملکرد شناختی بدون عوارض جانبی ناخواسته نشان دادند. در مجموع، محققان نتیجه گرفتند که [رایحهدرمانی ممکن است پتانسیلی برای بهبود عملکرد شناختی، به ویژه در بیماران آلزایمر، داشته باشد.]
۳. تقویت کبد
رزماری که به طور سنتی به دلیل تواناییاش در کمک به مشکلات گوارشی مورد استفاده قرار میگیرد، همچنین یک داروی فوقالعاده برای ...پاک کننده کبدو تقویت کننده. این یک گیاه استشناخته شده برایاثرات صفراآور و محافظتکننده کبدی آن.
زمان ارسال: نوامبر-08-2024