روغن انیسون ستاره ای

اسانس بادیان ستاره ای - مزایا، کاربردها و منشاء

انیسون ستاره ای یکی از اجزای معروف برخی از غذاهای هندی و دیگر غذاهای آسیایی است. طعم و عطر آن تنها چیزی نیست که آن را در سراسر جهان شناخته شده است. اسانس بادیان ستاره ای نیز به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارد، در کارهای پزشکی مورد استفاده قرار گرفته است.

انیسون استارت (Illicium verum) درختی است که معمولاً با نام بادیان ستاره ای چینی شناخته می شود. این ادویه بدنام از میوه درختی همیشه سبز بومی شمال شرقی ویتنام و جنوب غربی چین می آید. آنها می توانند تا 20-30 فوت رشد کنند. میوه اش'بوی s شبیه بوی شیرین بیان است. بادیان ستاره ای گل های زرد نرمی به شکل فنجان تولید می کند. میوه چوبی قهوه‌ای رنگ آن به شکل ستاره است، از این رو نام آن را می‌دهند. میوه انیسون ستاره ای را می توان به صورت تازه یا خشک مصرف کرد. نباید آن را با بادیان اشتباه گرفت زیرا این دو ادویه به هم مرتبط نیستند.

دو نوع بادیان ستاره ای در سرتاسر جهان شناخته شده است: بادیان ستاره ای چینی و انیسون ژاپنی، بادیان ستاره ای چینی به دلیل خواص دارویی آن معمولاً مورد استفاده قرار می گیرد، زیرا بادیان ستاره ای ژاپنی به عنوان گونه ای سمی شناخته می شود که عمدتاً به عنوان آفت کش کشاورزی استفاده می شود. میوه انیسون ستاره ای قبل از تقطیر با بخار آب خشک می شود تا روغن آن استخراج شود. اسانس انیسون ستاره ای رنگی شفاف و زرد کم رنگ دارد و رایحه ای تازه، تند و شیرین دارد. برخی از اجزای کلیدی اسانس انیسون ستاره ای عبارتند از: ترانس آنتول، لیمونن، اسید گالیک، کورستین، آنتول، شیکمیک اسید، لینالول و آنیسالدئید. این ترکیبات به اسانس بادیان ستاره ای خواص دارویی می بخشد.

کاربردهای سنتی اسانس بادیان ستاره ای

انیسون ستاره ای برای مدت طولانی مورد استفاده قرار گرفته است. به طور سنتی برای بهبود خواب و تسکین بدن از دردهای مفصلی و عضلانی استفاده می شده است. در طب سنتی چینی برای درمان تعدادی از بیماری های تنفسی و گوارشی از آن چای درست می کردند. همچنین برای تقویت سیستم ایمنی استفاده می شد. جویدن دانه انیسون ستاره ای برای بهبود هضم تمرین شد. برای یونانی ها و رومی ها، اسانس بادیان ستاره ای بیشتر برای تقویت انرژی استفاده می شد، زیرا این روغن به عنوان یک محرک شناخته می شود. اروپایی ها از بادیان ستاره ای در ساخت مشروبات مختلف مانند پاستیس، گالیانو، سامبوکا و آبسنت استفاده کرده اند. از طعم شیرین آن در تهیه نوشابه و شیرینی نیز استفاده می شود. هنگامی که در قرن هفدهم به لندن آورده شدند، آنها را هل سیبری می نامیدند.

فواید استفاده از اسانس بادیان ستاره ای

 علیه رادیکال های آزاد عمل می کند

طبق تحقیقات، اسانس بادیان ستاره ای توانایی مبارزه با رادیکال های آزاد را دارد که باعث آسیب به سلول ها می شوند. ترکیب لینالول می تواند تولید ویتامین E را تحریک کند که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. یکی دیگر از آنتی اکسیدان های موجود در روغن کوئرستین است که می تواند از پوست در برابر اشعه های مضر UV محافظت کند. آنتی اکسیدان در برابر عواملی که به سلول های پوست آسیب می رسانند عمل می کند. این باعث می شود پوست سالم تری داشته باشید که کمتر در معرض چین و چروک و خطوط ریز است.

با عفونت مبارزه می کند

اسانس انیسون ستاره ای می تواند سیستم ایمنی را با کمک جزء شیکمیک اسید تقویت کند. خاصیت ضد ویروسی آن به مبارزه موثر با عفونت ها و ویروس ها کمک می کند. این یکی از مواد اصلی تامیفلو، دارویی محبوب است که برای درمان آنفولانزا استفاده می شود. جدای از اینکه انیسون شروع به طعم و عطر خاصی می‌دهد، آنتول یک جزء شناخته شده برای خواص ضد میکروبی و ضد قارچی آن است. این دارو در برابر قارچ هایی که می توانند روی پوست، دهان و گلو تأثیر بگذارند مانند کاندیدا آلبیکنس عمل می کند. خاصیت ضد باکتریایی آن به مهار رشد باکتری هایی که باعث عفونت دستگاه ادراری می شوند کمک می کند. جدای از این، آن را نیز برای کاهش رشد E. coli شناخته شده است.

سیستم گوارشی سالم را ترویج می کند

اسانس انیسون ستاره ای می تواند سوء هاضمه، نفخ و یبوست را درمان کند. این مشکلات گوارشی معمولاً با گاز اضافی در بدن مرتبط است. روغن این گاز اضافی را از بین می برد و احساس آرامش می دهد.

به عنوان یک آرام بخش عمل می کند

روغن انیسون ستاره ای اثر آرام بخشی دارد که به تسکین علائم افسردگی، اضطراب و استرس کمک می کند. همچنین می تواند برای آرام کردن افرادی که از واکنش های بیش از حد، تشنج، هیستری و حملات صرع رنج می برند استفاده شود. روغن'محتوای نرولیدول مسئول اثر آرام بخشی است در حالی که آلفا پینن باعث تسکین استرس می شود.

رهایی از بیماری های تنفسی

اسانس انیسون ستاره ای اثر گرمایی بر روی سیستم تنفسی دارد که به شل شدن خلط و مخاط بیش از حد در مسیر تنفسی کمک می کند. بدون این انسدادها، تنفس راحت تر می شود. همچنین به کاهش علائم مشکلات تنفسی مانند سرفه، آسم، برونشیت، احتقان و مشکلات تنفسی کمک می کند.

اسپاسم را درمان می کند

روغن انیسون ستاره ای به دلیل خاصیت ضد اسپاسم خود شناخته شده است که به درمان اسپاسم هایی که باعث سرفه، گرفتگی عضلات، تشنج و اسهال می شوند، کمک می کند. روغن به آرام کردن انقباضات بیش از حد کمک می کند که می تواند شرایط ذکر شده را تسکین دهد.

درد را تسکین می دهد

اسانس انیسون ستاره ای همچنین نشان داده است که با تحریک گردش خون، درد ماهیچه ها و مفاصل را تسکین می دهد. گردش خون خوب به تسکین دردهای روماتیسمی و آرتریت کمک می کند. اضافه کردن چند قطره روغن انیسون ستاره به روغن حامل و ماساژ دادن به نواحی آسیب دیده به نفوذ به پوست و رسیدن به التهاب زیرین کمک می کند.

برای زنان'سلامتی

روغن انیسون ستاره شیردهی را در مادران تقویت می کند. همچنین به کاهش علائم قاعدگی مانند گرفتگی شکم، درد، سردرد و نوسانات خلقی کمک می کند.

اگر می خواهید در مورد اسانس بادیان ستاره ای بیشتر بدانید، لطفا با من تماس بگیرید. ما هستیمJian ZhongXiang Natural Plants Co.,Ltd.

تلفن: 17770621071

E-پست:بولینا@gzzcoil.com

وی چت:ZX17770621071

واتساپ: +8617770621071

فیس بوک:17770621071

اسکایپ:17770621071