زنجبیل گیاهی گلدار از خانواده Zingiberaceae است. از ریشه آن به عنوان ادویه استفاده زیادی می شود و هزاران سال است که از آن در طب عامیانه استفاده می شود. چینی ها و هندی ها بیش از 4700 سال است که از تونیک های زنجبیل برای درمان بیماری ها استفاده می کنند و در دوران تجارت امپراتوری روم در حوالی ظهور مسیح به دلیل خواص دارویی آن کالایی گران بها بود.

با گذشت زمان، زنجبیل در سراسر آسیا، آفریقا، اروپا و هند به دلیل تجارت ادویه جات پخش شد.

زنجبیل به دلیل خواص گوارشی آن جزء جدایی ناپذیر غذاهای آسیایی است. معمولاً به دلیل توانایی آن در کمک به هضم غذا به وعده های غذایی از جمله گوشت اضافه می شود.

به این ترتیب، ریشه زنجبیل و اسانس زنجبیل به دلیل قابلیت های نگهداری و طعم دهی محبوبیت پیدا می کنند.

زنجبیل گیاهی علفی و چند ساله است که ساقه‌های سالانه آن حدود سه فوت بلند می‌شود. ساقه ها دارای برگ های باریک، سبز و گل های زرد هستند.

این گیاه بخشی از خانواده گیاهانی است که شامل زردچوبه و هل است که هر دو برای سلامتی و تندرستی شما بسیار مفید هستند. رایحه ای شیرین، تند، چوبی و گرم دارد.

اسانس زنجبیل یک اسانس گرم کننده است که به عنوان ضد عفونی کننده، ملین، مقوی و محرک عمل می کند.

فواید سلامتی اسانس زنجبیل تقریباً با فواید دارویی زنجبیل تازه برای سلامتی یکسان است. در واقع، قوی ترین شکل زنجبیل، اسانس آن است، زیرا حاوی بالاترین سطح جینجرول است.

اسانس بهترین راه برای استفاده از زنجبیل است. می توان آن را به صورت داخلی برای درمان بیماری ها مصرف کرد یا به صورت موضعی با روغن حامل روی ناحیه درد مالش داد.

امروزه از اسانس زنجبیل در خانه برای درمان حالت تهوع، ناراحتی معده، اختلالات قاعدگی، التهاب و بیماری های تنفسی استفاده می شود. هنگامی که به عنوان رایحه درمانی استفاده می شود، احساس شجاعت و اعتماد به نفس را نیز به همراه دارد.

موارد مصرف روغن زنجبیل

روغن زنجبیل از ریزوم یا گیاه استخراج می شود، بنابراین مقادیر غلیظی از ترکیب اصلی آن، جینجرول و سایر اجزای مفید آن وجود دارد.

اسانس را می توان در خانه به صورت داخلی، معطر و موضعی استفاده کرد. طعمی گرم و تند و رایحه ای قوی دارد.

روغن زنجبیل برای تسکین چندین شکایت سلامتی از جمله:

• ناراحتی معده
• مسائل گوارشی
• حالت تهوع
• مشکلات تنفسی
• عفونت ها
• درد عضلانی
• PMS و علائم پریود
• سردرد
• التهاب
• اضطراب

برای قرن ها، زنجبیل یک عنصر جدایی ناپذیر در بسیاری از دستور العمل ها، به ویژه برای غذاهای آسیایی بوده است. هنگامی که می خواهید طعم شیرین و تند زنجبیل را به یک وعده غذایی اضافه کنید، می توانید به سادگی از اسانس زنجبیل به جای زنجبیل کامل در دستور العمل های مورد علاقه خود استفاده کنید. همچنین برای غذاهای پخته شده مانند اسنپ زنجبیل، نان موز، پای بسیار مفید است. ، و بیشتر. اگر به دنبال دستور العمل روغن زنجبیل هستید که شیرینی شما را راضی کند، به دستور ما برای مینی پای کدو تنبل نگاهی بیندازید. این دستور العمل عالی برای تعطیلات است و از طعم های گرم و تند میخک، زنجبیل و روغن کاسیا برای ایجاد دسر سنتی استفاده می کند.

زنجبیل به دلیل خواص تسکین‌دهنده‌اش، ممکن است به کاهش حالت تهوع گاه به گاه در هنگام مصرف داخلی کمک کند* و آن را تبدیل به اسانس خوبی برای حمل در حین حرکت می‌کند. هنگامی که گهگاه لحظاتی از حالت تهوع را تجربه می کنید، یک بطری روغن زنجبیل را در نزدیکی خود می خواهید. فقط یک یا دو قطره آب بنوشید تا ناراحتی خود را کاهش دهید.* وقتی یک ماشین طولانی می‌روید یا در جاده‌های پر پیچ و خم رانندگی می‌کنید، روغن زنجبیل را در ماشین پخش کنید یا یک قطره زنجبیل را در کف دست خود قرار دهید و استنشاق کنید تا لذت ببرید. رایحه آرام بخش و تسکین دهنده آن همچنین می توانید روغن زنجبیل را به صورت موضعی، رقیق شده با روغن نارگیل تکه تکه شده، به عنوان بخشی از ماساژ تسکین دهنده شکم بمالید.

اسانس زنجبیل در صورت مصرف داخلی ممکن است به کاهش نفخ و گاز کمک کند. قبل از تمرین، یک یا دو قطره را با آب یا در یک کپسول گیاهی بنوشید تا نفخ را کاهش دهید.*

آیا سعی کرده اید اسانس زنجبیل را به ترکیبات پخش کننده خود اضافه کنید؟ می توانید آن را در پخش کننده اسانس مورد نظر خود پخش کنید تا به ایجاد یک احساس متعادل و پایه کمک کند. اگر احساس کردید که انرژی شما در اواخر بعد از ظهر کم می شود، این روغن ضروری را برای تقویت احساسی بیشتر پخش کنید. برای یک ترکیب تسکین دهنده و گرمسیری، سه قطره پرتقال وحشی، دو قطره یلانگ یلانگ و دو قطره اسانس زنجبیل را در دیفیوزر خود امتحان کنید.

یکی از کاربردهای داخلی رایج روغن اسانس زنجبیل، کمک به هضم غذا است. یا یک یا دو قطره را در یک کپسول گیاهی doTERRA بریزید.

برای کمک به عملکرد سالم مفاصل* و مزایای آنتی اکسیدانی*، یک قطره اسانس زنجبیل را به اسموتی های صبحگاهی خود اضافه کنید. برای اینکه ببینید چگونه می توانید از روغن های ضروری دیگر در آب میوه ها و اسموتی ها استفاده کنید، به چند دستور العمل اسموتی اسانس مورد علاقه ما نگاهی بیندازید.

طبیعت گرم و خاکی روغن زنجبیل آن را برای ماساژ مفید می کند. هنگامی که می خواهید یک ماساژ تحریک کننده یا گرم کننده داشته باشید، روغن زنجبیل را با روغن نارگیل تکه تکه doTERRA رقیق کنید و به صورت موضعی استفاده کنید. زنجبیل به دلیل ترکیب شیمیایی آن به عنوان یک اسانس تسکین دهنده شناخته می شود. روغن‌های ضروری مانند یلانگ یلانگ و روغن میرا دارای ترکیبات شیمیایی مشابهی با اسانس زنجبیل هستند و همچنین به دلیل خواص تسکین‌دهنده‌شان شناخته شده‌اند.

چگونه اسانس زنجبیل درست کنیم؟

در اینجا روش ساده DIY برای تهیه اسانس زنجبیل آورده شده است. یک تکه زنجبیل 3.5 اینچی بردارید و آن را به ورقه های کوچک برش دهید. زنجبیل را در یک تابه بریزید و آن را با یک فنجان روغن کانولا آغشته کنید. حالا تابه را روی شعله متوسط ​​گرم کنید و مخلوط را هم بزنید. وقتی زنجبیل قهوه ای و ترد شد، شعله را خاموش کنید. زنجبیل و رسوبات آن را فیلتر کرده و روغن را به مدت سه هفته در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

می توانید اسانس زنجبیل را در آزمایشگاه Gya بخرید. هنگام خرید اسانس باید از اصالت محصول اطمینان حاصل کنید. در آزمایشگاه Gya می توانید نام انگلیسی و لاتین محصول را بررسی کنید، منبع محصول را بررسی کنید و در مورد اسانس مناسب برای نیازهای خود مطلع شوید.

اسانس زنجبیل برای موهای شما چه می کند؟

اسانس زنجبیل دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است که می تواند باکتری ها را از بین ببرد. همچنین فولیکول های مو را تحریک می کند و در نتیجه باعث رشد مو می شود.