فواید روغن ضروری زردچوبه

روغن زردچوبه از زردچوبه گرفته می شود که به دلیل خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد مالاریا، ضد تومور، ضد تکثیر، ضد تک یاخته و ضد پیری شناخته شده است. زردچوبه به عنوان دارو، ادویه و رنگ‌کننده تاریخچه طولانی دارد. اسانس زردچوبه یک عامل سلامت طبیعی بسیار چشمگیر است، درست مانند منبع آن – که به نظر می رسد برخی از امیدوارکننده ترین اثرات ضد سرطانی را در اطراف دارد.

1. به مبارزه با سرطان روده بزرگ کمک می کند

مطالعه‌ای که در سال 2013 توسط بخش علوم غذایی و بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی در دانشگاه کیوتو در ژاپن انجام شد، نشان داد که تورمرون معطر (ar-turmerone) در اسانس زردچوبه و همچنینکورکومینماده فعال اصلی زردچوبه، هر دو توانایی کمک به مبارزه با سرطان روده بزرگ را در مدل‌های حیوانی نشان دادند که برای انسان‌هایی که با این بیماری دست و پنجه نرم می‌کنند امیدوارکننده است. ترکیب کورکومین و تورمرون که از راه خوراکی در دوزهای پایین و بالا داده می شد، در واقع تشکیل تومور را از بین برد.

نتایج مطالعه منتشر شده در BioFactors محققان را به این نتیجه رساند که تورمرون "یک نامزد جدید برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ" است. علاوه بر این، آنها فکر می کنند که استفاده از تورمرون در ترکیب با کورکومین ممکن است به وسیله ای قوی برای پیشگیری طبیعی از سرطان روده بزرگ مرتبط با التهاب تبدیل شود.

2. به پیشگیری از بیماری های عصبی کمک می کند

مطالعات نشان داده اند که تورمرون، یک ترکیب فعال زیستی اصلی روغن زردچوبه، فعال شدن میکروگلیا را مهار می کند.میکروگلیانوعی سلول هستند که در سرتاسر مغز و نخاع قرار دارند. فعال شدن میکروگلیا نشانه ای از بیماری مغزی است، بنابراین این واقعیت که اسانس زردچوبه حاوی ترکیبی است که این فعالیت مضر سلولی را متوقف می کند، برای پیشگیری و درمان بیماری های مغزی بسیار مفید است.

3. به طور بالقوه صرع را درمان می کند

خواص ضد تشنجی روغن زردچوبه و سسکوئیترپنوئیدهای آن (ar-turmerone، α-، β-turmerone و α-atlantone) قبلاً در هر دو مدل ماهی گورخری و موش تشنج های ناشی از مواد شیمیایی نشان داده شده است. تحقیقات جدیدتر در سال 2013 نشان داده است که تورمرون معطر دارای خواص ضد تشنجی در مدل های تشنج حاد در موش است. تورمرون همچنین قادر به تعدیل الگوهای بیان دو ژن مرتبط با تشنج در گورخرماهی بود.

6. به مبارزه با سرطان سینه کمک می کند

تحقیقات منتشر شده در مجله بیوشیمی سلولی نشان داد که تورمرون معطر موجود در اسانس زردچوبه از فعالیت آنزیمی نامطلوب و بیان MMP-9 و COX-2 در سلول های سرطان سینه انسان جلوگیری می کند. تورمرون همچنین به طور قابل توجهی از تهاجم، مهاجرت و تشکیل کلنی ناشی از TPA در سلول های سرطان سینه انسان جلوگیری کرد. این یک یافته بسیار مهم است که اجزای اسانس زردچوبه می توانند توانایی های TPA را مهار کنند زیرا TPA یک تقویت کننده قوی تومور است.

7. ممکن است برخی از سلول های سرطان خون را کاهش دهد

یک مطالعه منتشر شده در مجله بین المللی پزشکی مولکولی به اثرات تورمرون معطر جدا شده از زردچوبه بر روی DNA رده های سلولی لوسمی انسانی پرداخت. این تحقیق نشان داد که تورمرون باعث القای انتخابی مرگ برنامه ریزی شده سلولی در سلول های Molt 4B و HL-60 سرطان خون انسان می شود. با این حال، تورمرون متأسفانه همان اثر مثبت را روی سلول های سرطانی معده انسان نداشت. این تحقیقات امیدوارکننده ای برای راه های مبارزه طبیعی با سرطان خون است.