فواید روغن ضروری زردچوبه

روغن زردچوبه از زردچوبه گرفته می‌شود که به دلیل خواص ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد مالاریا، ضد تومور، ضد تکثیر، ضد تک یاخته و ضد پیری خود شناخته شده است. زردچوبه سابقه طولانی به عنوان دارو، ادویه و رنگ دهنده دارد. روغن اساسی زردچوبه درست مانند منبع آن، یک عامل طبیعی بسیار مؤثر برای سلامتی است - عاملی که به نظر می‌رسد برخی از امیدوارکننده‌ترین اثرات ضد سرطانی را دارد.

۱. به مبارزه با سرطان روده بزرگ کمک می‌کند

یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ که توسط بخش علوم غذایی و بیوتکنولوژی، دانشکده تحصیلات تکمیلی کشاورزی در دانشگاه کیوتو در ژاپن انجام شد، نشان داد که تورمرون معطر (ar-turmerone) موجود در روغن اسانس زردچوبه و همچنینکورکومین، ماده اصلی فعال زردچوبه، هر دو توانایی کمک به مبارزه با سرطان روده بزرگ را در مدل‌های حیوانی نشان دادند، که برای انسان‌هایی که با این بیماری دست و پنجه نرم می‌کنند، امیدوارکننده است. ترکیبی از کورکومین و تورمرون که به صورت خوراکی در دوزهای پایین و بالا تجویز می‌شود، در واقع تشکیل تومور را از بین برد.

نتایج مطالعه‌ای که در BioFactors منتشر شد، محققان را به این نتیجه رساند که تورمرون «یک کاندیدای جدید برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ» است. علاوه بر این، آنها فکر می‌کنند که استفاده از تورمرون در ترکیب با کورکومین می‌تواند به ابزاری قوی برای پیشگیری طبیعی از سرطان روده بزرگ مرتبط با التهاب تبدیل شود.

۲. به جلوگیری از بیماری‌های عصبی کمک می‌کند

مطالعات نشان داده‌اند که تورمرون، یک ترکیب زیست‌فعال اصلی روغن زردچوبه، فعال‌سازی میکروگلیا را مهار می‌کند.میکروگلیانوعی سلول هستند که در سراسر مغز و نخاع قرار دارند. فعال شدن میکروگلیا نشانه بارز بیماری مغزی است، بنابراین این واقعیت که روغن ضروری زردچوبه حاوی ترکیبی است که این فعال شدن مضر سلول را متوقف می‌کند، برای پیشگیری و درمان بیماری‌های مغزی بسیار مفید است.

۳. به طور بالقوه صرع را درمان می‌کند

خواص ضد تشنجی روغن زردچوبه و سسکوئی‌ترپنوئیدهای آن (ar-turmerone، α-، β-turmerone و α-atlantone) قبلاً در مدل‌های ماهی زبرا و موش با تشنج‌های ناشی از مواد شیمیایی نشان داده شده است. تحقیقات جدیدتر در سال ۲۰۱۳ نشان داده است که تورمرون آروماتیک دارای خواص ضد تشنجی در مدل‌های تشنج حاد در موش‌ها است. تورمرون همچنین توانست الگوهای بیان دو ژن مرتبط با تشنج را در ماهی زبرا تعدیل کند.

۴. به مبارزه با سرطان سینه کمک می‌کند

تحقیقات منتشر شده در مجله بیوشیمی سلولی نشان داد که تورمرون معطر موجود در روغن اساسی زردچوبه، فعالیت آنزیمی نامطلوب و بیان MMP-9 و COX-2 را در سلول‌های سرطان سینه انسان مهار می‌کند. تورمرون همچنین به طور قابل توجهی تهاجم، مهاجرت و تشکیل کلونی ناشی از TPA را در سلول‌های سرطان سینه انسان مهار می‌کند. این یک یافته بسیار مهم است که اجزای روغن اساسی زردچوبه می‌توانند توانایی‌های TPA را مهار کنند، زیرا TPA یک محرک قوی تومور است.

۵. ممکن است برخی از سلول‌های لوسمی را کاهش دهد

یک مطالعه منتشر شده در مجله بین‌المللی پزشکی مولکولی، اثرات تورمرون معطر جدا شده از زردچوبه را بر روی DNA رده‌های سلولی سرطان خون انسان بررسی کرد. این تحقیق نشان داد که تورمرون باعث القای انتخابی مرگ برنامه‌ریزی‌شده سلولی در سلول‌های سرطان خون انسان Molt 4B و HL-60 می‌شود. با این حال، متأسفانه تورمرون تأثیر مثبت مشابهی بر سلول‌های سرطان معده انسان نداشت. این تحقیق نویدبخش راه‌هایی برای مبارزه طبیعی با سرطان خون است.