پونه کوهی (Origanum vulgare) گیاهی از خانواده نعناعیان (Labiatae) است. این گیاه بیش از ۲۵۰۰ سال است که در طب سنتی سراسر جهان به عنوان یک کالای گیاهی گرانبها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این گیاه در طب سنتی برای درمان سرماخوردگی، سوء هاضمه و ناراحتی معده کاربرد بسیار طولانی دارد.
ممکن است تجربه آشپزی با برگ‌های تازه یا خشک پونه کوهی - مانند ادویه پونه کوهی، یکی از گیاهان دارویی برتر برای درمان - را داشته باشید، اما روغن اسانس پونه کوهی با آنچه که در سس پیتزای خود می‌ریزید، بسیار متفاوت است.
پونه کوهی دارویی که در مدیترانه، بسیاری از نقاط اروپا و آسیای جنوبی و مرکزی یافت می‌شود، برای استخراج روغن ضروری از گیاه تقطیر می‌شود، جایی که غلظت بالایی از ترکیبات فعال گیاه یافت می‌شود. در واقع، برای تولید فقط یک پوند روغن ضروری پونه کوهی، بیش از ۱۰۰۰ پوند پونه کوهی وحشی لازم است.
مواد مؤثر این روغن در الکل نگهداری می‌شوند و به صورت روغن اساسی هم به صورت موضعی (روی پوست) و هم به صورت داخلی استفاده می‌شوند.
وقتی از پونه کوهی به عنوان مکمل دارویی یا روغن ضروری استفاده می‌شود، اغلب به آن «روغن پونه کوهی» می‌گویند. همانطور که در بالا ذکر شد، روغن پونه کوهی یک جایگزین طبیعی برای آنتی‌بیوتیک‌های تجویزی محسوب می‌شود.
روغن پونه کوهی حاوی دو ترکیب قدرتمند به نام‌های کارواکرول و تیمول است که هر دو در مطالعات نشان داده‌اند که خواص ضد باکتری و ضد قارچی قوی دارند.
روغن پونه کوهی در درجه اول از کارواکرول ساخته شده است، در حالی که مطالعات نشان می‌دهد که برگ‌های این گیاه حاوی انواع ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند فنول‌ها، تری‌ترپن‌ها، اسید رزمارینیک، اسید اورسولیک و اسید اولئانولیک هستند.
وندی
تلفن: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
واتساپ: +8618779684759
کیو کیو:۳۴۲۸۶۵۴۵۳۴
اسکایپ: +8618779684759
زمان ارسال: ۱۸ ژوئیه ۲۰۲۳