وانیل یک طعم دهنده سنتی است که از دانه های پخته شده از جنس وانیل تهیه می شود. اسانس وانیل با استخراج حلال ماده ای که از دانه های تخمیر شده وانیل به دست می آید، استخراج می شود. این لوبیا از گیاهان وانیلی می آید، یک گیاه خزنده که عمدتاً در مکزیک و کشورهای همسایه می روید و نام علمی Vanilla Planifolia را یدک می کشد. بیشتر طعم ها از جمله وانیل از وانیل مناسب مشتق نشده اند. آنها از هیدروکربن ها سنتز می شوند.
فواید اسانس وانیل
روغن وانیل به غیر از استفاده از آن به عنوان طعم دهنده در غذاها، نوشیدنی ها و صنایع دارویی، فواید متعددی برای سلامتی دارد. اجازه دهید آنها را با جزئیات بررسی کنیم.
یک شیشه روغن وانیل با دانه های وانیل خشک شده روی یک سینی سفید کوچک
وانیل مطلق روغنی است که از اولئورزین وانیلی شبیه ملاس استخراج می شود. اعتبار عکس: Shutterstock
ممکن است دارای خواص آنتی اکسیدانی باشد
خاصیت آنتی اکسیدانی اسانس وانیل ممکن است رادیکال های آزاد را خنثی کند و از بدن در برابر ساییدگی و عفونت محافظت کند. همچنین ممکن است آسیب هایی که قبلاً به بدن وارد شده را ترمیم کند.
ممکنه تب گیر باشه
اسانس وانیل ممکن است به طور موثری تب را با مبارزه با عفونت ها کاهش دهد. اسانس ممکن است حاوی اجزایی باشد که با عفونت ها مبارزه می کند. همچنین، به عنوان یک آرام بخش، ممکن است التهاب ناشی از گرگرفتگی را کاهش دهد، بنابراین یک آنتی فلوژیست نیز در نظر گرفته می شود.
ممکن است افسردگی را از بین ببرد
افسردگی یک اختلال خلقی تهدید کننده زندگی است که بیش از 17 میلیون آمریکایی از آن رنج می برند. هیچ درمان مطلقی برای آن وجود ندارد، اما تمرین های استاندارد مانند مدیتیشن، تغذیه سالم و ورزش می تواند کمک کننده باشد. با این حال، وقتی صحبت از رایحه درمانی به میان می آید، روغن های ضروری به کار می آیند. بر اساس یک مطالعه حیوانی در مجله هندی فارماکولوژی، وانیل 100 میلی گرم بر کیلوگرم فعالیت ضد افسردگی بالقوه ای را نشان داد. خواص آرام بخش وانیل خلق و خوی فرد را بهبود می بخشد و ممکن است خشم، استرس، تنش و تحریک پذیری را کاهش دهد.
ترکیب: اسانس وانیل به خوبی با اسانس های پرتقال، لیمو، نرولی، جوجوبا، بابونه، اسطوخودوس و چوب صندل ترکیب می شود.
وندی
تلفن: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
واتساپ: +8618779684759
QQ: 3428654534
اسکایپ: +8618779684759
زمان ارسال: مه-24-2023