عصاره وانیل
ایجاد آن به این راحتی نیستعصاره وانیلبه خصوص در مقایسه با سایر انواع روغن‌های اساسی. استخراج جنبه‌های معطر دانه وانیل از طریق فرآیند مکانیکی یا تقطیر غیرممکن است. در عوض، وانیل با استفاده از مخلوطی از الکل (معمولاً اتیل) و آب از دانه‌ها استخراج می‌شود.
اما قبل از انجام این کار، غلاف‌های حاوی دانه‌های وانیل باید تحت فرآیندی قرار گیرند که حدود ۳ تا ۴ ماه طول می‌کشد. این امر امکان تکثیر مقادیر بیشتری از وانیلین، ترکیب آلی مسئول عطر نمادین وانیل، را فراهم می‌کند.
پس از اتمام عمل‌آوری، فرآیند استخراج ماه‌ها ادامه می‌یابد تا مخلوط به اندازه کافی کهنه شود تا عطر وانیل متمایز خود را از دست بدهد. برای دستیابی به بهینه‌ترین درجه استخراج وانیلین، غلاف‌های وانیل باید چند ماه در این مخلوط اتیل/آب قرار گیرند.
اما برای دستیابی به چنین زمان‌های چرخشی، به توانایی تعدیل شرایط محیطی به گونه‌ای نیاز دارید که فقط تولیدکنندگان بزرگ قادر به انجام آن هستند. از سوی دیگر، تولید عصاره وانیل خانگی می‌تواند تا یک سال کامل طول بکشد. بنابراین خرید آن بسیار آسان‌تر از تهیه آن در خانه است.
اولئورزین وانیل
اگرچه اولئورزین وانیل در واقع یک روغن اساسی نیست، اما اغلب به عنوان یکی از آنها استفاده می‌شود. اولئورزین وانیل با حذف حلال از عصاره وانیل ساخته می‌شود. این روغن از یک روغن اساسی معمولی غلیظ‌تر است و گزینه‌ای اقتصادی‌تر است که اغلب به محصولات مراقبت شخصی اضافه می‌شود.
تزریق روغن وانیل
این فرآیند شامل خیساندن دانه وانیل خشک و تخمیر شده با روغن خنثی مانند روغن هسته انگور یا روغن بادام است که برای استخراج ویژگی‌های معطر وانیل عالی هستند. فرآیند تخمیر و خشک کردن، آنزیم‌های طبیعی ایجاد می‌کند که مسئول طعم و عطر غنی وانیلین هستند.
دو جنبه‌ی فوق‌العاده در مورد دمنوش روغن وانیل وجود دارد که آن را از عصاره وانیل متمایز می‌کند. اول اینکه، این نوع روغن وانیل برای استفاده روی پوست ایده‌آل است و می‌توان آن را به محصولات زیبایی اضافه کرد. از سوی دیگر، عصاره وانیل فقط باید برای خوشبو کردن، محصولات زیبایی و پخت و پز استفاده شود. دوم اینکه، دمنوش روغن وانیل را می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد و زمان بسیار کمتری برای تولید آن صرف می‌شود.
برای تهیه‌ی دمنوش وانیل خانگی، می‌توانید با تهیه‌ی مقداری دانه‌ی وانیل و برش دادن آنها به قطعات کوچک شروع کنید. سپس این تکه‌ها را در یک شیشه قرار دهید و آن را با روغن خنثی مورد نظر خود پر کنید. پس از آن، می‌توانید درب شیشه را ببندید و اجازه دهید مخلوط تقریباً سه هفته دم بکشد (هرچه بیشتر، بهتر). پس از دم کشیدن، می‌توانید محلول را از صافی عبور داده و در یک شیشه‌ی جدید بریزید.
سپس می‌توان از دم‌کرده روغن حاصل برای کاربردهای مختلفی استفاده کرد. این روغن که به محصولات زیبایی اضافه می‌شود، به لوازم بهداشتی خانگی شما عطر وانیلی خیره‌کننده‌ای می‌دهد. بار دیگر، اگر به دنبال روغن ضروری وانیل برای مراقبت از پوست هستید، این همان روغنی است که باید استفاده کنید. همچنین می‌توانید از روش دم‌کرده برای تهیه روغن حمام وانیل استفاده کنید و این روش بی‌نظیری برای لوکس‌تر کردن حمام‌های شماست.
وانیل خالص
اگرچه نه این نوع و نه هیچ یک از مشتقات وانیل فوق به خودی خود به عنوان یک روغن اساسی واقعی مناسب نیستند، اما وانیل خالص نزدیکترین چیز به آن است. روغن‌های اساسی معمولی از طریق تقطیر بخار تولید می‌شوند، در حالی که وانیل خالص به جای آن نیاز به استفاده از یک حلال دارد.
روش استخراج با حلال یک فرآیند دو مرحله‌ای است که در ابتدا نیاز به استفاده از یک حلال غیرقطبی برای استخراج اولئورزین وانیل از عصاره وانیل دارد. یکی از رایج‌ترین حلال‌های مورد استفاده در این مرحله بنزن است. سپس از یک حلال قطبی برای استخراج وانیل خالص از اولئورزین وانیل استفاده می‌شود. این روش معمولاً شامل استفاده از اتانول است.
وانیل خالص فوق‌العاده قوی است و قطعاً خوراکی نیست. همچنین این روغن وانیل را در محصولات پوستی نخواهید دید. در عوض، وانیل خالص را در عطرها خواهید دید. عملکرد اصلی آن در عطرسازی، ایفای نقش نت پایه است. رایحه ملایم آن در ملایم کردن رایحه‌های تند در ترکیبات گل‌ها فوق‌العاده مؤثر است.
عصاره وانیل دی اکسید کربن
برخلاف محصولات وانیلی که در بالا ذکر شد، این یک روغن اساسی واقعی است. این روغن با استفاده از CO₂ تحت فشار بالا به عنوان حلال استخراج می‌شود. چیزی که دی اکسید کربن را به یک حلال مؤثر تبدیل می‌کند این واقعیت است که پس از اتمام استخراج، می‌توان آن را با بازگرداندن به شکل گازی خود، به طور کامل از مخلوط حذف کرد.
عصاره وانیل CO₂ با فشرده‌سازی غلاف‌های وانیل با دی‌اکسید کربن در یک ظرف استیل ضد زنگ تهیه می‌شود. سپس دی‌اکسید کربنی که وارد ظرف می‌شود، تحت فشار قرار گرفته و به مایع تبدیل می‌شود. در این حالت، دی‌اکسید کربن قادر به استخراج روغن موجود در غلاف‌های وانیل است. سپس می‌توان فشار ظرف را کاهش داده و آن را به شکل گازی خود بازگرداند. چیزی که در نهایت باقی می‌ماند، یک روغن اساسی وانیل فوق‌العاده قوی است.
