شرح مختصر:
در حالی که سبزی ریحان تازه نیز مفید است و راهی عالی برای طعم دادن به دستور العملها محسوب میشود، روغن اسانس ریحان بسیار غلیظتر و قویتر است. ترکیبات موجود در روغن ریحان از برگها، ساقهها و گلهای ریحان تازه با بخار تقطیر میشوند تا عصارهای تشکیل دهند که حاوی مقادیر زیادی ...آنتیاکسیدانهاو سایر مواد شیمیایی گیاهی مفید.
ویژگی معطر هر نوع ریحان توسط ژنوتیپ دقیق گیاه و ترکیبات شیمیایی اصلی آن تعیین میشود. روغن اسانس ریحان (از ریحان شیرین) حاوی ۲۹ ترکیب است که سه ترکیب اصلی آن مونوترپنهای اکسیژندار (۶۰.۷ تا ۶۸.۹ درصد) و پس از آن هیدروکربنهای سسکوئیترپن (۱۶.۰ تا ۲۴.۳ درصد) و سسکوئیترپنهای اکسیژندار (۱۲.۰ تا ۱۴.۴ درصد) هستند. دلیل وجود طیف وسیعی برای هر جزء فعال این است که ترکیب شیمیایی روغن با توجه به فصل تغییر میکند. (2)
طبق بررسی سال ۲۰۱۴ که توسط دپارتمان فیتوشیمی شورای تحقیقات پزشکی هند منتشر شد، روغن ریحان به عنوان یک گیاه دارویی سنتی برای درمان سردرد، سرفه، اسهال، یبوست، زگیل، کرم، اختلالات کلیوی و موارد دیگر به طور موثری مورد استفاده قرار گرفته است.3)فواید ریحانهمچنین شامل توانایی مبارزه با باکتریها و بوهای نامطبوع در غذاها و پوست است، به همین دلیل است که روغن ریحان را میتوان در غذاها، نوشیدنیها، محصولات بهداشت دهان و دندان و همچنین عطرها یافت.
روغن ریحان و روغن ریحان مقدس (که تولسی نیز نامیده میشود) از نظر ترکیب شیمیایی متفاوت هستند، اگرچه برخی کاربردهای مشترک دارند. درست مانند ریحان شیرین،ریحان مقدسبه مبارزه با باکتریها، خستگی، التهاب و عفونتها کمک میکند.
۱۳ کاربرد روغن ضروری ریحان
۱. آنتی باکتریال قوی
روغن ریحان فعالیت ضد میکروبی چشمگیری را در برابر طیف وسیعی از باکتریهای منتقله از غذا، مخمرها و کپکها نشان داده است. محققان نشان دادهاند که روغن ریحان در برابر یک پاتوژن رایج منتقله از غذا به نامای. کولی.(4)
مطالعه دیگری نشان داده است کهاوسیموم ریحانروغنها میتوانند باکتریهای ناشی از فساد و عوامل بیماریزای منتقله از غذا را کاهش دهند، زمانی که در آب مورد استفاده برای شستشوی محصولات ارگانیک تازه گنجانده شوند. (5)
شما میتوانید از روغن ریحان در خانه خود برای از بین بردن باکتریها از آشپزخانه و حمام، جلوگیری از آلودگی سطوح و تصفیه هوا استفاده کنید. سعی کنید روغن ریحان را در هوا پخش کنید یا آن را با آب در یک بطری اسپری ترکیب کنید تا سطوح خانه شما را مالش دهد. همچنین میتوانید از اسپری برای تمیز کردن محصولات کشاورزی استفاده کنید.
۲. درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
اگر ریحان را در فهرست روغنهای ضروری که میتوانند به تسکین علائم سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کنند، دیدید، خیلی تعجب نکنید.خلاصه خوانندگانبرای مثال، اخیراً روغن اسانس ریحان را دقیقاً در همین نوع فهرست قرار داده و بر «خواص ضد اسپاسم آن که در صورت استنشاق بخار یا نوشیدن چای تهیه شده از آن، بهترین عملکرد را دارد» تأکید کرده است.6)
بنابراین چگونه روغن ریحان میتواند به سرماخوردگی یا آنفولانزا کمک کند؟ هم سرماخوردگی معمولی و هم آنفولانزا توسط ویروسها ایجاد میشوند و تحقیقات نشان داده است که روغن ریحان یک ضد ویروس طبیعی است. (7بنابراین ممکن است تعجبآور باشد اما واقعیت دارد که روغن ریحان میتواند به عنوان ... استفاده شود.درمان طبیعی سرماخوردگی.
اگر بیمار هستید، توصیه میکنم روغن را در سراسر خانه خود پخش کنید، یک یا دو قطره به حمام بخار اضافه کنید، یا یک پماد مالشی خانگی با بخار درست کنید.با استفاده از روغن اکالیپتوسو روغن ریحان که میتوان آن را روی سینه ماساژ داد تا مجاری بینی شما باز شود.
۳. بوگیر و پاککننده طبیعی
ریحان به لطف خواص ضد باکتری و ضد قارچی خود، قادر به از بین بردن باکتریها و قارچهای ایجادکننده بو از خانه، ماشین، لوازم خانگی و مبلمان شما است.8) در واقع، کلمه ریحان از جمله یونانی به معنای «بو کردن» گرفته شده است.
به طور سنتی در هند، از آن برای بسیاری از کاربردهای آشپزی، از جمله از بین بردن بوها و تمیز کردن تجهیزات آشپزخانه استفاده شده است. چند قطره از آن را در وسایل آشپزخانه خود بچکانید؛ آن را با جوش شیرین ترکیب کنید تا لکهها و باکتریها را از قابلمهها یا ماهیتابهها پاک کنید؛ یا آن را داخل توالت، دوش و سطلهای زباله خود اسپری کنید.
۴. تقویتکننده طعم
احتمالاً با این موضوع آشنا هستید که چطور فقط چند برگ ریحان تازه میتواند طعم یک غذا را به طرز چشمگیری بهبود بخشد. روغن ریحان همچنین میتواند با عطر و طعم خاص خود، طیف گستردهای از دستورهای غذایی را طعمدار کند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک یا دو قطره از آن را به آبمیوهها، اسموتیها،سسها یا چاشنیهابه جای استفاده از ریحان تازه و خرد شده. در این فرآیند، هم آشپزخانهتان بوی خوبی میگیرد و هم خطر آلودگی مواد غذایی کاهش مییابد! حالا، یک موقعیت برد-برد وجود دارد.
۵. شل کننده عضلات
به لطف خواص ضد التهابی، روغن ریحان میتواند به تسکین درد عضلات کمک کند. (9) مفید به عنوان یکشل کننده طبیعی عضلاتمیتوانید چند قطره روغن اسانس ریحان را به همراه روغن نارگیل روی عضلات یا مفاصل دردناک و متورم بمالید. برای کمک بیشتر به شل شدن نواحی دچار گرفتگی و احساس تسکین فوری، در وان آب گرم حاوی نمک اپسوم و چند قطره از ... غوطهور شوید.روغن اسطوخودوسو روغن ریحان.
۶. درمان عفونت گوش
روغن ریحان گاهی اوقات به عنوان یک ... توصیه میشود.درمان طبیعی عفونت گوشیک مطالعه منتشر شده درمجله بیماریهای عفونیاز یک مدل حیوانی برای بررسی اثرات قرار دادن روغن ریحان در کانال گوش افراد مبتلا به عفونت گوش میانی استفاده کردند. آنها چه چیزی پیدا کردند؟ روغن ریحان بیش از نیمی از افراد حیوانی مبتلا به عفونت گوش ناشی از ... را "درمان یا بهبود" داد.هموفیلوس آنفولانزاباکتریها در مقایسه با حدود شش درصد میزان بهبودی در گروه دارونما.
قیمت فوب:۰.۵ تا ۹۹۹۹ دلار آمریکا / قطعه حداقل مقدار سفارش:۱۰۰ قطعه/قطعات توانایی تامین:10000 قطعه/قطعه در هر ماه