آیا میدانید هل سومین ادویه گران دنیا بعد از زعفران و وانیل است؟ این ادویه بومی شبه قاره هند است و جزء اصلی خانواده های معمولی است. هل به دلیل طعم گسترده، طعم غنی و فواید متعدد سلامتی استفاده می شود. هل همچنین برای اسانس آن مورد نیاز است که به دلیل فرآیند کار بسیار گران قیمت است. با این حال، با وجود قیمت بالا، اسانس هل، به ویژه نوع ارگانیک آن، برای بسیاری از فواید پوست و سلامتی مهم است. این روغن غنی و معطر یکی از بهترین روغنهایی است که میتواند راز مزایای سلامتی بیشماری را باز کند.
اسانس هل عمدتاً حاوی ترپینیل استات، لینالیل استات و 1،8 سینئول است. این ترکیبات اصلی اسانس شناخته شده است که از نظر عطر بسیار جذاب هستند، اما دارای مزایای بهداشتی مانند موارد زیر هستند.
- اسانس هل از بهداشت دهان و دندان محافظت می کند
یکی از کاربردهای قابل توجه روغن هل در سلامت دهان و دندان است. از آنجایی که حاوی خواص ضد باکتری و سایر ضدعفونیکنندهها است، میتواند به ویژه در حفظ لثه و دندان از هرگونه میکروب موجود در داخل مفید باشد. علاوه بر این، هل به خاطر رایحه غنی و شیرین گلی خود شناخته شده است. این همچنین به حفظ نفس تازه برای مدت طولانی پس از استفاده کمک می کند و از بیماری های رایج دهان مانند پیوره، تارتار، حفره ها و غیره جلوگیری می کند. تحقیقات نشان می دهد که اسانس هل برای درمان پوسیدگی دندان بسیار مفید است.
- تقویت سیستم ایمنی با روغن هل
روغن های مبتنی بر هل در صورت استعمال موضعی اثر گرم کنندگی دارند. این همچنین می تواند با مبارزه با سرماخوردگی یا آنفولانزا به تقویت ایمنی کمک کند. روغن هل از خواص ضد باکتریایی خود برای اطمینان از افزایش تصاعدی پاسخ ایمنی بدن به بیماری ها استفاده می کند. گرمای روغن به رفع گرفتگی قفسه سینه و مبارزه با سرما کمک می کند. خواص تسکین دهنده روغن ادویه برای کاهش سرفه و کاهش التهاب شناخته شده است. این به محافظت و حفظ قفسه سینه و مهمتر از آن سیستم تنفسی در برابر تهاجم میکروب کمک می کند.
- عصاره روغن هل متابولیسم را افزایش داده و به هضم غذا کمک می کند
هل از دیرباز به عنوان یکی از مفیدترین ادویه ها شناخته شده است. این به این دلیل است که ادویه حاوی مواد مغذی است که به تعادل فلور روده کمک می کند و به عنوان یک ماده بالقوه برای باکتری های خوب روده عمل می کند. این باکتری ها بیشتر به تجزیه غذا و کمک به هضم غذا کمک می کنند. علاوه بر این، یکی از مهمترین موارد استفاده از روغن هل از ترکیب تشکیل دهنده آن – ملاتونین که متابولیسم را تحریک می کند، سرچشمه می گیرد. این به فرآیند هضم سریعتر و بهتر کمک می کند و به ایجاد شرایط مناسب برای ریزش سریعتر چربی ها و تضمین کاهش وزن کمک می کند.
- روغن هل می تواند به ترک نیکوتین کمک کند
سیگار کشیدن یکی از شایع ترین دلایل مرگ زودرس بسیاری از افراد در سراسر جهان است. اکثر مردم مایل به ترک سیگار هستند اما نمی توانند. این به دلیل علائم ترک نیکوتین است. روغن کشی یک راه عالی برای اطمینان از به حداقل رساندن علائم ترک است. عصاره روغن هل هنگامی که با روغن های حامل مخلوط می شود به جلوگیری از علائم مضر ترک کمک می کند.